Mientras en España algunos sectores están preocupados por una marcada tendencia a la baja en el consumo del vino, en otros países la cosa se pinta al revés.
En Corea la gente esta dejando de consumir whisky y acercándose al vino con unas cifras de crecimiento que se muestran muy interesantes: 8% más que en 2005, y casi un 60% más que en 2002.
Y según la nota que aparece en Joong …

En pocos días estaré viajando a Orlando para disfrutar de unas cortas de vacaciones (cuando es vacaciones siempre es poco).
Se me ocurrió buscar en Google Maps viñedos a ver si con algo de suerte y tiempo puedo visitar alguno. Ciertamente en esa zona no se espera que abundan los viñedos pero me encontré con algunos, casi ninguno me llamó la atención, pero sorpresa me encontré con una dirección de E. …

En un viaje que hice a principios de este año a Miami, un amigo me llevó a La Estancia que es una excelente carnicería Argentina. Ya te da hambre apenas entrar al lugar y ver las delicias en carnes y embutidos para que hagas la parrillada de tus sueños.
Pero no solo te deleitas con las carnes. También tienen una buena variedad de vinos, helados y otras delicias. Mirando en detalle …

La Academia del Vino en España ha organizado con mucho éxito el “Simposium Internacional del Vino” en Marbella y el “Barcelona Wine Festival”.
Luego de estas experiencias le toca el turno a Madrid con el Madrid Wine Festival los días 25 y 26 de Abril.
El evento centrará en analizar los vinos españoles, las nuevas tendencias entre los consumidores y como se comercializa el vino español en los mercados más importantes, también …

Esto me lo mando mi amigo Manuel para compartirlo con Uds., no quise traducirlo y mantener el texto original.
Esto es sabiduría para la relación Marte – Venus.
The Hormone Guide
Women will understand this and the men should memorize it!
Every woman knows that there are days in the month when all a man has to do is open his mouth and he takes his life in his own hands! This …

Esto lo recibí de la Academia de Sommeliers de Venezuela.
María Isabel Mijares es una prestigiosa enóloga española que ha pasado una cuentas veces por nuestro país.
En esta oportunidad estará dictando un Curso de Análisis Sensorial, Sensual y Sensitivo del Vino del 13 al 17 de Mayo en Caracas, organizado por la Academia de Sommeliers de Venezuela.
Este curso se ofrece en dos turnos, uno en la mañana de 8:45 a.m. a …

El calentamiento global, tema de mucha atención y que últimamente ha tenido un incremento en el ruido mediático gracias a la película de Al Gore An Inconvenient Truth esta causando cambios importantes en la industria vinícola.
Pero para algunos ha sido algo bueno y para otros algo no tan bueno.
Por un lado tenemos al a industria vinícola alemana que tiene problemas para producir el Eiswein que es uno de los vinos …

Están abrazados!
En España se esta aprovechando la tecnología no solo en el proceso de elaboración de los vinos sino también en su comercialización ya que el 24% de las empresas relacionadas con el vino están comercializando sus productos por medio de Internet.
En todos los sectores donde en algún momento se ha utilizado Internet como una herramienta de difusión hay un sector que no se conforma con solo mostrar su “Folleto …

Por medio de Mil Sabores supe de esta cata de vinos acompañados de unos excelentes abrebocas utilizando los quesos de Anaké. Los vinos son blancos aromáticos de Argentina, Chile y España.
El encuentro inicial es el Viernes 13 a las 5:00 pm en el Hotel Ávila de San Bernardino.
El costo es de Bs. 85.000 p/p e incluye el transporte ida y vuelta a Le Galipanier, los vinos y abrebocas. Y por …

La amistad es como el vino, mientras más vieja más fuerte.
Anónimo