Y yo sigo con mi demora permanente, tratando de mantenerme actualizado con lo que ocurre alrededor. Todo lo contrario que Rodrigo el Adelantado.
Resulta que Manuel Camblor publicó el 5 de Julio las condiciones para la tercera edición de Iberoamérica en cata, y casi me lo pierdo porque es este viernes 3 de Agosto.
Lo debo felicitar porque el logo le quedó excelente, debería ser el logo oficial.
Cuales son las condiciones esta …

Agua quiere el pez vivo; el muerto el vino.
Refrán

El segundo miembro del rebaño que ofrecí en mi cumpleaños y es la primera vez que me encuentro con la uva Viognier, hasta este momento no conocía su existencia.
Composición: 85% Chardonnay, 15% Viognier.
D.O.: Valle Central
Grado alcohólico: 13,5%
En la etiqueta al reverso se lee:
Todos sabemos de alguna oveja negra, alguien especial, fuera de lo común. Es alguien que llama la atención y además te intriga.
Este vino es nuestra oveja negra, un …

Este fue uno de los vinos que ofrecí en mi cumpleaños. Podría decir que ese día ofrecí un rebaño porque los dos vinos fueron este y otro Oveja Negra blanco (Chardonnay-Viognier) que será la siguiente reseña.
Composición: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah.
D.O.: Valle Central
Grado alcohólico: 13,5%
En la etiqueta al reverso se lee:
Todos sabemos de alguna oveja negra, alguien especial, fuera de lo común. Es alguien que llama la atención y además …

Al parecer mis amigos si le hicieron caso a las recomendaciones que hice para el día del padre.
En este onomástico además de recibir un libro y algo de ropa se le dio la bienvenida a 5 botellas de vino.

Cuvée de France Rose
Chateau Viella 2002
Viña von Siebenthal Reserva Carmenère 2006
Tres Palacios Reserva Carmenère 2005
Casillero del Diablo Chardonnay 2006

Los orígenes son bien variados, el primero es de mi hermano, el segundo de …

A la col ponle tocino, pero después vino.
Refrán

Esta es una consigna que seguro tiene muchos seguidores…
Desde que publiqué la única entrada en ingles que tiene La Casa (hace ya 3 meses) la invasión de SPAM en los comentarios ha ido incrementando hasta llegar al punto de hoy a mas de 100 por semana. Menos mal que el Wordpress me permite moderar los comentarios antes de publicarlos y hasta me permite marcarlos como SPAM aunque esto ultimo no …

Como lo mencioné antes estaba de viaje y me fui “al otro lado del charco”.
Fue un viaje un poco largo y muy variado, para que tengan una idea aquí les doy algunas cifras:

Duración:
30 días.

Distancia recorrida:
Mas de 24.000 Km.

Paises visitados:
8

Ciudades visitadas:
13

Idiomas enfrentados:
7

Medios de transporte:
Avión (9), tren (10), barco (1).
También utilice autobús, tranvía, carro, metro y taxi pero en cada uno de estos casos perdí la cuenta de cuantas veces lo utilice.

Desde …

Este es un vino de mesa que usamos en la casa luego de haber intentado con un Trapiche Roble Shiraz 2004 que lamentablemente al quitarle la capucha para descorcharlo nos dimos cuenta que el vidrio estaba fracturado por un golpe.
Los vinos de Calvet son vinos franceses que tienen un variado rango de propuestas y regiones. Imagino que este es uno de los más económicos por ser un vino de mesa.
Su …

A catarro gallego tajada de vino.
Refrán
Solamente el catarro gallego?