Etchart Río de Plata Chardonnay 2005
Este vino lo teníamos en la nevera con varias opciones para su destino:
- Ofrecerlo en una visita.
- Como acompañante de una comida sin invitados.
- Por si acaso llegábamos cansados del trabajo y queríamos relajarnos con una copa.
Ocurrió lo tercero, lo disfrutamos tomándolo de a poco y lo terminamos varios días después.
A grandes rasgos es un vino suave, ligero y refrescante.
Es un vino económico que se pasa muy bien solo o con una comida ligera. Concuerdo con la etiqueta que se debe tomar bien frió. En nuestro caso la temperatura que tenía ayudó a calmar las calenteras de un largo día de trabajo.
- Composición: 100% Chardonnay.
- D.O.: Luján de Cuyo?
- Grado alcohólico: 13%
En la etiqueta al reverso se lee:
Fundada en 1850, Bodegas Etchart combina arte y tradición con técnicas modernas de producción obteniendo así una línea de vinos que destacan por su tipicidad y colorido.
Estilo del vino y sugerencias para servir: Vino blanco suave de cuerpo medio. Ideal para acompañar carne de ave asada, pescados, mariscos, soufflés, omelettes y todo tipo de quesos. Servir bien frío.
Comentarios del enólogo: Excelente ejemplo del mejor Chardonnay de la región de Mendoza, Argentina. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. A la nariz se distinguen aromas de frutos tropicales, melón, ananá, combinado con notas de higos y pan tostado. Es un vino estructurado, de buena concentración en boca con un final armónico y persistente. Para disfrutar de inmediato o después de un corto tiempo de guarda.
También aparece la dirección del sitio Web pero no funciona: www.vinosetchart.com.
Comentario de mi esposa: Un poco seco pero me gusta.
Es importado por Pernod Ricard Venezuela.
El precio no lo recuerdo.
Otras publicaciones
[...] habíamos tenido la oportunidad de probar en casa un Chardonnay de esta serie Río de Plata, lo que me pareció extraño es que la etiqueta es [...]
Tengo una caja de vino ETCHART Río de Plata Torrentés-Chardonnay 2004 Vino Blanco, pero entre las botellas están unas mas oscuras que otras, mi pregunta es:¿las botellas oscuras están dañadas o avinagradas? o mas bien están mas añejadas. Tengo temor de consumirlas pues creo que puedo tener una reacción alérgica…que me podrían comentar al respecto…?’Lic. Luis Ortiz. Venezuela.
Hola Luis,
Gracias por tu visita y por escribir.
El color no es el unico indicador de que una vino se haya dañado.
Mi recomendacion es que pongas a enfriar dos botellas, una que se ve a bien y otra que mencionas mas oscura y pruebes las dos.
Solo con percibir el aroma y con mojar los labios puedes saber si hay alguna diferencia notable y definir si las oscuras estan dañadas.
Espero haberte podido ayudar.
Saludos,
Queremos conocer tu opinión!
También estamos en:
Suscríbete
Archivo
Categorías
La Casa en números
503 corchos y contando.
Calendario
Mis Enlaces
Cambiando de Tema
Miembro de:
Entradas recientes
entradas más comentadas
Destacado