Esto lo conocí por medio del blog El Gusto es Mío. Se que lo estoy publicando un poquito tarde pero son dos días.
La gente de Lecherías, Puerto La Cruz y sus alrededores tiene la oportunidad hoy y mañana de disfrutar una velada gourmet con champaña, vino y coñac de la gente de Tamayo y dirigido por Alberto Soria y el Chef Franco Iacuzzi.
La oportunidad tendrá lugar en el restaurante Balahou …

El 6 de Septiembre tuve la oportunidad de poder asistir a Wines of Argentina en el Hotel Marriott.
El evento comenzó con una charla de Ricardo Pueblas, Gerente de Ventas de Viñas de Altura. La charla se enfocaba en describir las diferentes regiones vinícolas de Argentina y sus características.
Utilizó un excelente material multimedia que incluía animaciones y videos. Este material lamentablemente no fue distribuido en su momento a los presentes.
En general …

Esta es la traducción al titulo de un artículo que encontré en un portal gastronómico de nombre Chow.
El artículo habla de algunas decepciones que se llevaron haciendo un experimento de ir a una tienda y comprar algunos vinos por el atractivo de su etiqueta.
Adivinen quien esta de primero en la lista? Yellow Tail Shiraz-Cabernet 2005. Lo traigo a colación por la decepción que tuve con el Cabernet Sauvignon 2006 y …

Guau, ya van 100 entradas, y cuando ocurrió esto??? Casi pasa sin darnos cuenta y hubiera sido una verdadera tristeza.
Pero lo bueno es que no pasó por alto y lo vamos a celebrar, creo que este fin de semana pondremos en la nevera una botellita de espumante que tenemos guardada con cariño o sencillamente nos dedicaremos a descansar porque esta semana ha sido algo intensa.
Luego de Hola, mundo! estamos concientes …

Si quieres vivir mucho guarda un poco de vino rancio y un amigo viejo.
Pitágoras
Confieso que no entendí porque el vino tiene que ser rancio, a lo mejor en la época de Pitágoras no había buenos vinos de guarda.

Dentro del material que entregaron en Sabores del Vino Chileno en Caracas estaba la edición número 9 correspondiente al mes de Julio de la revista Vitis Magazine.
Es una revista enfocada principalmente al público relacionado directamente con los viñedos ya que hay publicidades de fertilizantes, plaguicidas y virutas, sin embargo también hay información de catas y nuevos lanzamientos del mundo del vino chileno.
También hay un articulo muy interesante de los “vinos …

Como mencionamos previamente en Agosto tuvimos la oportunidad de realizar una entrevista a Arnaut Robert, Director Comercial de las bodegas Baron Philippe de Rothschild Chile.
Luego de conocer en persona a Dorothée Bonnaire (Gerente de Ventas Especiales de Milesimia), a la que conocía hasta el momento solo por e-mail, y de recibir una introducción inicial tanto sobre Milesimia como de bodegas Baron Philippe de Rothschild comenzamos la conversación directa.
Entre los objetivos …

Que susto me lleve hoy publicando la ultima parte de la reseña del evento Sabores del Vino Chileno en Caracas.
Luego de que ya la tenia lista y revisada la publiqué y la ver la entrada publicada (siempre lo hago) me encontré que toda la barra de navegación que esta del lado derecho se había ido para abajo. Que hice!
La “despublique” de inmediato y por ensayo y error me puse a …

Tercera y última entrega del evento Sabores del Vino Chileno en Caracas.

Viña Hugo Casanova
Presentaron 3 líneas de sus productos, Linaje, Antaño y Reserva.
Probé el Antaño Carménère 2006. Muy agradable, seco, recomendaría que lo dejaran respirar o decantar para dejar que muestre todo lo que puede ofrecer.
A partir de este momento hubo una falla grave en la logística del hotel, las copas regresaban de la cocina secadas con paños húmedos …

Luego de presentada la primera charla de Sabores del Vino Chileno en Caracas me dirijo a conocer cada uno de los stands de las bodegas presentes, 21 en total.
En única charla que pude asistir se hablo de la uva Carménère, me pareció muy interesante toda su historia y como se logro convertir en la “nueva una insignia” de Chile. Por esta razón decidí probar en cada una de las mesas …