Archivo de Enero 2008
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Mi esposa siempre me ha dicho que tengo preferencia por los tintos. Claro, ella lo dice no solo como comentario, también tiene su ingrediente de queja porque ella prefiere los blancos. Gracias a dios eso no es motivo de pelea, suficiente con que uno de nosotros sea del Caracas y el otro del Magallanes (no voy a decir quien es de que equipo) y gracias a Dios no soy del …
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Indudablemente esta es una nota farandulera, muy farandulera. Pero creo en el dicho que reza que en la variedad está el gusto, en este caso la variedad de información… sobre vinos.
La empresa alemana Rich contrato a la _________ (coloque Ud. el adjetivo) Paris Hilton para que sea la imagen de su producto Rich Prosecco, un espumante en lata que se ofrece en varios sabores.
Dentro de la campaña esta incluida una …
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Mi esposa me hizo llegar esta revista que encontró en su oficina.
Es la primera edición de la revista Prolicor Magazine que es una importante cadena de licorerías en Venezuela.
Dentro de las informaciones de licores hay una buena cantidad de artículos relacionados con vinos.
Entrevista a Leonardo D’Addazio, presidente de la Asociación de Sommeliers de Venezuela.
Una guía para novatos sobre los vinos blancos.
Una guía para novatos sobre cata y degustación.
Glosario de vinos.
Notas …
Argentina, Tintos, Vinos x País, Vinos x Tipo »
Ya habíamos tenido la oportunidad de probar en casa un Chardonnay de esta serie Río de Plata, lo que me pareció extraño es que la etiqueta es completamente diferente y la etiqueta al reverso estaba en ingles.
En esta oportunidad lo ofrecieron nuestros compadres en una parrilla de embutidos. Con una buena variedad de salchichas alemanas lo despachamos con tranquilidad y sin que se destacara de manera particular.
Sin embargo la sorpresa …
Frases por copa, Otros »
Lo merecemos en caso de victoria, en caso de derrota lo necesitamos.
Napoleón Bonaparte sobre el Champagne.
Blancos, Chile, Vinos x País, Vinos x Tipo »
Esta fue una de las botellas que disfrutamos en la cena de navidad mientras estábamos picando algo a la espera de la comida que tenia como protagonista principal una muy esperada paleta de cerdo que tradicionalmente hace mi suegra en esta época.
En el pasado ya había reseñado gratamente dos bolletas de tinto de estas bodegas en ocasión del IEC #5 y teniamos buenas espectativas con esta que estaba lista para …
Eventos, Festivales, Congresos »
En menos de un mes se reunirán en Barcelona, España una buena cantidad de personajes clave en el mundo del vino y el medio ambiente, específicamente el 15 y 16 de febrero tendrá lugar la II Conferencia Internacional sobre Cambio Climático y Vino.
Importantes expertos mundiales de cambio climático analizaran el calentamiento global y su impacto a medio y corto plazo sobre la viticultura y enología junto con bodegueros, investigadores. Adicionalmente …
Chile, Tintos, Vinos x País, Vinos x Tipo »
El mismo día del almuerzo navideño de la oficina mi esposa invito a algunas compañeras de trabajo a celebrar el espíritu de la navidad en casa.
Al llegar ya se habían despachado una botella de Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon y me pidieron que seleccionara el relevo y saqué esta que estoy reseñando.
Entre las invitadas estaba una de las amigas de mi esposa que en una anterior oportunidad había traído un …
Chile, Tintos, Vinos x País, Vinos x Tipo »
Este es el vino que nos sirvieron en el restaurante para el almuerzo navideño de la oficina. Un varietal que pasa bastante bien en este tipo de ocasiones. El único punto en contra que le pondría es que no es muy recomendable tomarlo en grandes cantidades porque me parece un poco pesado.
Me pareció curioso que es un producto de Viña San Pedro, no es que me sepa de memoria todo …















