La Huerta Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2003
El mismo día del almuerzo navideño de la oficina mi esposa invito a algunas compañeras de trabajo a celebrar el espíritu de la navidad en casa.
Al llegar ya se habían despachado una botella de Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon y me pidieron que seleccionara el relevo y saqué esta que estoy reseñando.
Entre las invitadas estaba una de las amigas de mi esposa que en una anterior oportunidad había traído un rosadito que no me había gustado. Pido disculpas si fui antipático (o atrevido) pero aproveche para mencionarle que desde mi punto de vista no fue muy buena la botella y trate de ayudarla a realizar una mejor selección. Creo que el pecado consistió en no haber “contado” previamente, eran 5 mujeres (sin contar a mi hija) y yo. La contraofensiva fue sin piedad.
Con el rabo entre las piernas luego de esa paliza abrí esta botella y la servi a las asistentes.
Fue interesante que sin proponérmelo mantuve toda la noche el mismo tipo de vino y coincidencialmente de la misma bodega.
La opinión general del publico femenino es que les gusto mas el Casillero del Diablo, mi opinión es que ya tenia la lengua saturada con el vino anterior y no lo disfrute mucho pero lo volveré a probar en mejores condiciones.
- Composición: Cabernet Sauvignon
- D.O.: Valle Central
- Grado alcohólico: 13%
En la etiqueta al reverso se lee:
Los viñedos de Viña San Pedro están formados por los Fundos San Miguel, San Pedro y La Huerta, ubicados en Lontué-Molina, considerada junto al Valle del Maipú como las mejores zonas de producción vinífera de Chile.
Molina y Lontué están ubicados al sur, en la provincia de Curicó, en la zona central de Chile.
Los viñedos están plantados con nobles cepas francesas de libres de Filoxera y son cuidados con métodos tradicionales y moderna tecnología, produciendo de este modo los vinos finos La Huerta de Viña San Pedro.
Me parece curioso que hagan referencia a la Filoxera, no creo que sea necesaria su mención, solo porque mencionan que las cepas vienen de Francia. Ya había escrito algo en el pasado sobre esta plaga que azoto Europa en los años 50.
Comentario de mi esposa: Prefiero el Casillero.
Importado por Distribuidora Hormann Durr.
Querido Gilberto,
El tema de La Huerta es un tanto particular. Para un consumidor medianamente avezado, éste es un vino que por lo general no aporta una experiencia distinta. Sería más bien un vino promedio, por llamarlo de alguna manera.
Pero he notado que es particularmente reconocido entre consumidores inexpertos. Algunos conocidos y amigos (unos 4 en total, unos 4 hasta ahora) se refieren a él como “su vino favorito”.
Para mí es un misterio, pero tengo dos teorías: 1) Los que lo prueban, lo siguen comprando regularmente por su bajo precio relativo a otras marcas de la misma categoría. O, 2) Tal vez el nombre “La Huerta” evoque en el subconsciente de consumidor algo que lo haga sentir que es en efecto un buen vino.
Yo en lo particular, lo encuentro dentro del promedio de vinos de mesa. Definitivamente dentro de su categoría, Chile tiene exponentes mucho mejores.
Saludos y hasta la próxima!.
José Luis
En mi muy humilde opinión, los vinos de La Huerta, por su moderado precio y sabor ligeramente afrutado suelen gustar mucho a grandes masas de consumidores. Para mi gusto además le falta cuerpo, aunque para un momento de relax en casa en un día cualquiera se deja colar.
Otra cosa podemos decir de Casillero del Diablo.
Muy bueno el vino la huerta me encantó
Hola!
Me alegra que lo hayas probado y te haya gustado.
Espero que sigas disfrutando del mundo del vino y por aquí estamos siempre a la orden.
Salud y saludos.