Preparando el vino para el cambio climático
23 Enero 2008
Por: Gilberto
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En menos de un mes se reunirán en Barcelona, España una buena cantidad de personajes clave en el mundo del vino y el medio ambiente, específicamente el 15 y 16 de febrero tendrá lugar la II Conferencia Internacional sobre Cambio Climático y Vino.
Importantes expertos mundiales de cambio climático analizaran el calentamiento global y su impacto a medio y corto plazo sobre la viticultura y enología junto con bodegueros, investigadores. Adicionalmente el evento tendrá como invitado especial al recién nombrado Premio Nobel de la Paz Al Gore.
Ya veremos que conclusiones o planes de trabajo salen de allí o mejor buenas noticias con lo que se haya logrado desde la primera edición del encuentro.
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