Archivo de Febrero 2008
Argentina, Blancos, Vinos x País, Vinos x Tipo »
Roberto, un gran amigo de la universidad, vive desde hace varios años en Costa Rica. Como era de esperarse allí conoció a Jacquie, una costarricense que le dio el flechazo y decidieron casarse. Me invito a su boda y luego de tratar de planificarlo lo mejor posible solo pude ir yo solo por el fin de semana.
Luego de que ya tenía todo preparado le pedí a Roberto que me hiciera …
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Hoy estaba navegando por uno de mis lugares preferidos de distracción cuando tengo unos minutitos libres. Widelec un blog fotográfico que no tengo la mejor idea de donde queda pero por lo extraño del idioma creo que esta en Polonia.
Allí me encontré con esta foto del Wine Spa en Tokio, Japón que reseñe en Diciembre.
Aquí se puede ver en un ambiente más real y no la foto que conseguí inicialmente …
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De ocioso (porque con lo lleno de trabajo que estoy no cabe otra palabra) me puse a revisar como hago para saber cuantos suscriptores de RSS tiene La Casa.
La mayoría de los resultados recomienda utilizar Feedburner pero eso implica dejar en otras manos el manejo de las suscripciones y es algo que prefiero no hacer.
Pero conseguí un truco medio laborioso (pero efectivo) que sugieren en el blog Español galder.net.
El resultado …
Chile, Tintos, Vinos x País, Vinos x Tipo »
Segundo vino que probamos de esta línea, el primero fue Las Condes Sauvignon Blanc Reserva 2003.
Lo abrimos para una visita que tuvimos en la casa y la seleccione porque solo quedaba una botella y la visita iba a ser corta.
La premisa que tenemos en casa es que si la visita es de cierta cantidad de personas y/o va a durar cierto tiempo entonces escogemos un vino del que tengamos dos …
Frases por copa, Otros »
Cultura del vino »
No hay un criterio unificado que indique a ciencia cierta como y cuando comenzó el beso a ser parte de nuestra vida hasta nuestros tiempos. Existen muchas teorías y una de ellas, además de estar bien documentada, implica al mundo vinícola y por ello me pareció interesante presentárselas.
De acuerdo a documentos de dos historiadores griegos (Polibio de Megalópolis y Plutarco) el beso nació como consecuencia de una ley romana que …
Chile, Tintos, Vinos x País, Vinos x Tipo »
Luego de unos pocos días sin publicar cortesía de las festividades de carnaval les presento esta botella cuyas condiciones en las que fue probada no fueron las mejores, permítanme contarles porque.
Primero el lugar, estábamos en la casa de la playa de mi suegros, por mas que uno ponga el vino a una temperatura agradable el calor de una zona playera no es el mejor lugar para tomar vino tinto, a …















