El vino no cambia la personalidad, sino que simplemente la descubre, borrando lo que el cerebro escribe sobre la vida instintiva en la vida cotidiana.…
Esta difícilmente puede ser considerada la reseña de un vino, creo que más bien va a ser una reseña turística-romántica-eno-gastronómica, disculpen lo largo y espero…
En el mes de Abril Bodegas Pomar tiene programado un total de 4 cursos de diferentes niveles. Dos cursos de iniciación en el mundo del…
Asesorías Gourmet, compañía liderada por la sommelier Vanessa Barradas, está programando un curso de iniciación al mundo del vino para principiantes y aficionados. El nombre…
El viernes 21 se cumplieron 365 días desde que abrimos las puerta de La Casa. Es una sensación extraña, por un lado siento que pasó…
Dad vino a aquellos cuyo corazón padece tristeza; beban y olvídense se sus necesidades…. ¿qué vida tiene aquel a quien le falta vino? Eclesiástico Feliz…
Continúan los cursos de la Cofradía de Catadores de la mano del Prof. Alberto Soria. En este mes el tema es Como Descubrir y Disfrutar…
A ver, que tengo muy abandonado a todos los amigos de Iberoamérica en Cata. Tanto que después de haber presentado mi vino para la séptima…
En la actualidad los vinos se parecen a la Coca Cola: Una bebida universal que en todas partes sabe igual. Quino Que rudo! Hay personas…
Como mencioné en la nota que escribí sobre el cierre del SIG 2007 dentro de toda la información que recopilé tuve la oportunidad de conversar…