Asesorías Gourmet, compañía liderada por la sommelier Vanessa Barradas, está programando un curso de iniciación al mundo del vino para principiantes y aficionados.

El nombre del curso es: El vino, sus sensaciones y emociones.

Este es el contenido del programa:

• La vid
• Factores vitícolas que modifican la calidad del vino
• Ciclo biológico de la vid
• Ciclo anual de la vid
• Proceso para la elaboración del vino
• La cata y la degustación, ¿Una gran confusión?
• Sentidos que intervienen en la degustación
• Servicio correcto del vino

Pueden ser dictados de Lunes a Sábado y los horarios tentativos son de 9 am a 1 pm, de 3 pm a 7 pm para los días de semana y de 9 am a 1 pm para los sábados.

Su duración es de 4 horas, el costo es de BsF. 250,00 e incluye material de apoyo, degustación de vinos y certificado de participación.

Más información:

Asesorías Gourmet

En el mundo del vino no hay reglas, solo mitos y leyendas (Grupo en facebook)

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