Con los asistentes a la expectativa y al momento de la llegada de Leonardo D’Addazio se dio inicio en Sibaris a la cena de celebración de los 17 años de la Asociación Venezolana de Sommeliers.
Susana Sánchez, la mejor nueva sommelier 2007, abrió el abanico de la noche ofreciendo una cata muy completa y extensa de la primera etiqueta de la noche, Veuve Clicquot Brut, una muy buena apertura.
Al final de …

Esta actividad que sugerimos con anticipación y programada en Bodega 5 arrancó con una excelente asistencia donde primero describieron lo que es el concepto y objetivo de Catarsis, para pasar de seguido a describir las características de los vinos argentinos en general y luego las características de Bodega Alta Vista.
Esta bodega destaca como parte de sus fortalezas su experiencia franco-argentina ya que forma parte del grupo EDONIA perteneciente a la …

O seria mejor decir un nuevo protagonista, este es el titulo que considero más acorde para la recién creada EVAP, Escuela Profesional Amigos del Vino.
De la unión de los reconocidos profesionales Maya García, Waleska Schumacher, Víctor Moreno y Ettore Perin ha surgido esta iniciativa que va dirigida a personas de todo nivel que estén interesados en profundizar en el mundo de los vinos.
Dentro de sus primeras actividades programadas hay varios …

El agua para la piel y el vino para la vitalidad.
Expresión italiana

En Noviembre pasado se realizo en Argentina un evento denominado Mendoza Blog Day y tuve la oportunidad de ver el resumen de la presentación de uno de los ponentes.
El hizo un experimento escribiendo este mensaje:
Hola, tengo una fiesta para 40 personas y quiero saber cuantas botellas de vino tengo que comprar.

El mensaje lo colocó en el formulario de contácto de 8 bodegas de su país, la cantidad de respuestas recibidas …

La revista P&M (Publicidad & Mercadeo) dedico su edición de Diciembre pasado a los vinos con el titulo “Conozca el verdadero mar de la felicidad”.
Una de las partes gruesas de la edición esta en el articulo sobre los Wine Bar donde se mencionan a La Viña del Señor, Bodega 5, Sabor a Vino, Uvas y Viva Vino.
Pero el protagonismo esta en las 15 paginas dedicadas a varios de los importadores …

Del 28 al 30 de Marzo se estará realizando en Atenas, Grecia el Oenorama Wine Exhibition 2008.
Este es el evento más importante de vinos de Grecia y lo menciono por una buena y mala noticia.
La buena es que por ser La Casa miembro de FIJEV hemos sido invitados a participar con todos los gastos pagos. Además se incluye una visita de un día al Peloponeso antes de comenzar el evento.
La …

En el mes de Marzo Bodegas Pomar tiene programado un total de 3 cursos de diferentes niveles. Dos cursos de iniciación en el mundo del vino titulado “De la uva a la copa, descorchando el interesante mundo del vino” y un curso de nivel medio titulado “Curso básico de cata”.
De la uva a la copa, descorchando el interesante mundo del vino
El enfoque de este curso se describe así:
Curso diseñado para …