Archivo de 6 Mayo 2008
Cultura del vino »
Con el tema del IEC#9 el Blog de Olaf 1+ publicó una “tablita” de maridajes que comparto con Uds.
Mi opinion sobre el maridaje la he expresado antes, es uno de los temas mas complejos en el mundo de los vinos y en el que me siento mas ignorante y creo que limitar maridajes en una tabla limita las opciones, sobre todo para aquellos que se atreven a experimentar y se …
