En el mes de Julio Bodegas Pomar tiene programado un total de 4 cursos de diferentes niveles. Dos cursos de iniciación en el mundo del vino titulado “De la uva a la copa, descorchando el interesante mundo del vino”, un curso de nivel medio titulado “Curso básico de cata” y un curso de nivel medio titulado “El secreto de los espumosos”.
De la uva a la copa, descorchando el interesante mundo …

Pan de hoy y vino de antaño, mantienen al hombre sano.
Refrán

Asesorías Gourmet está programando para los meses de Junio y Julio algunos curso de iniciación al mundo del vino para principiantes y aficionados.
El nombre del curso es: El vino, sus sensaciones y emociones.
Este es el contenido del programa:

La vid
Factores vitícolas que modifican la calidad del vino
Ciclo biológico de la vid
Ciclo anual de la vid
Proceso para la elaboración del vino
La cata y la degustación, ¿Una gran confusión?
Sentidos que intervienen en la …

Continúan los cursos de la Cofradía de Catadores de la mano del Prof. Alberto Soria.
En este mes el tema es Cultura del Vino: Botellas de Leyenda y Celebración.
Consta de dos niveles los cuales se dividen en varias sesiones en las que los participantes desarrollan conocimientos teóricos y prácticos que incluyen sesiones de degustación.
El contenido de este curso es el siguiente:

El mundo del champagne y los vinos espumosos
Cepas y geografía
Cómo leer …

Vino en jarro quiero, que no me sindiquen lo que bebo.
Refrán

Como recordarán Minuetto preparó una cata para el día del padre.
Pues las oportunidades con ellos no terminan alli. Nos han informado que ofrecerán otras dos catas en en interior del país.

Sábado 21 de junio a partir de las 3:00 pm en la tienda Minuetto ubicada en el Sambil Maracaibo, nivel Feria.
Sábado 28 de junio a partir de las 3:00 pm en la tienda Minuetto ubicada en el Sambil Valencia, …

Para esta segunda quincena del mes hay una buena cantidad de actividades en puerto Ordaz, organizadas por Leo Licorería Mundial y la Academia de Sommeliers.
Viernes 20 de junio
Cata con Carmelo Rodero (Vinos de Ribera del Duero, España).
Con motivo de la visita de Don Carmelo Rodero de Bodegas Rodero y su apoyo incondicional a la Academia de Sommeliers de Venezuela y los Sommeliers, se realizara la presentación de estos magníficos vinos.
Lugar: …

La gente de Catarsis esta organizando una degustación de vinos de Santa Rita.
La cata será el miércoles 18 de junio a las 7:30 pm en Bodega 5, C.C. Paseo El Hatillo, piso 5, local P5-01, El Hatillo.
Estará dirigida por los miembros de Catarsis, Julio Rodríguez y Randi Cottin y esta es la promesa para ese día:
No será solo una degustación: sino será el punto de encuentro entre nosotros y el …

Luego de conocer sobre el European Wine Blogger Conference 2008 lo mínimo que hacia cada vez que podia era cruzar los dedos para que se diera en algún momento un equivalente en América.
Pues hay muy buenas noticias, desde Abril se estaba desarrollando una iniciativa de parte de algunos miembros del OpenWine Consortium para planificar algo parecido.
Luego de una buena lluvia de ideas y discusiones ya se tiene un evento y …

Un vino maravilloso e inquisidor, y perfuma la sangre de modo que cabe preguntarse: ¿Qué es esto?
William Shakespeare