Este el es próximo evento importante de vinos en nuestro país y que se organiza dos veces por año en los espacios del Centro San Ignacio, esta es su quinta edición y será del 10 al 12 de Julio.
Como ellos mismos lo describen este evento tiene como objetivo acercar, enaltecer y consolidar el vino en consumidores iniciados y por iniciarse, sin perder de vista su estrecha e inevitable relación con …

Luego de las buenas experiencias que han tenido desde el día del Padre las tiendas Minuetto se han enfocado en realzar la experiencia de catar buenos vinos y en esta oportunidad desean ofrecer una experiencia de maridaje.
Para este mes están ofreciendo catas con los vinos de Bodegas Terrazas de los Andes (cortesía de Tamayo & Cia.) junto con quesos de cabra de Ananké y pasapalos sugeridos por el chef Laurent …

Vino y mujer, te ponen al revés.
Refrán
Por favor no le digan a mi esposa (ni a las suyas) que leyeron esto aqui.

La Academia Venezolana de Sommeliers, por medio de Dayana Medina nos ha invitado a una clase especial del actual Curso de Extensión.
En esta clase se discutirá sobre Armonía, Comida y Vino usando el Método Marcarini con una práctica denominada Quesos y Vinos: Cual es la armonía?
La clase será dictada el viernes 4 de Julio a las 7:00 pm en las instalaciones del Business Center del Hotel Tamanaco.

Para los interesados en desarrollarse en esta interesante carrera ya se ofrece información sobre la próxima edición que arrancará en septiembre.

Duración: Dos niveles de 6 meses cada uno. (150 horas de clase)
Inicio: 15 de Septiembre de 2008
Turnos: Lunes y Martes de 6:30 a 9:00pm – Martes y Miércoles de 9:30am a 12:00 pm
Pensum:

Nivel I

Viticultura
Enotecnia
Geografía Vitivinícola de
Venezuela
La Cata
Servicio de Vinos
La Cava o Bodega
Eno-gastronomía
Vino y Salud

Nivel II

Vinos del Mundo
Destilados y Licores
Quesos, Tes, …

Cortesía de la gente de Alnova hoy estaremos presentes en una charla y cata denominada “Un fenómeno francés”.
En la actividad se degustaran tres etiquetas de la marca francesa JP Chenet y estará dirigida por Valeria Blanco, encargada de Catas y Training de Alnova con amplio conocimiento en el mercado de los vinos internacionales.
La cita es en The Hotel a las 8:00 pm, ya les contaremos con detalle luego de la …