Nuevos aportes se han sumado a toda la ola de solidaridad que se ha levando por Carlos García.
Además de las cenas programadas en el restaurant Alto y el comedor del Instituto Culinario de Caracas están estas dos actividades para seguir ayudando a este conocido chef en su situación.

Subasta de grandes vinos y licores
Varias casas importadoras han ofrecido su apoyo donando excelentes etiquetas y se han recopilado más de 10 lotes …

Continúan los cursos de la Cofradía de Catadores de la mano del Prof. Alberto Soria.
En este mes el tema es Armonías entre cocina, vinos y spirits.
Consta de dos niveles los cuales se dividen en varias sesiones en las que los participantes desarrollan conocimientos teóricos y prácticos que incluyen sesiones de degustación.
El curso incluye degustación de al menos 5 vinos de alto nivel, entremeses y certificado de participación.
El mismo se iniciará …