Cena de gala con María Isabel Mijares y Armando Scannone
Como hemos mencionado con anticipación la conocida enóloga María Isabel Mijares se encuentra en nuestro país con una buena cantidad de actividades.
Una de ella es hoy, una cena de gala donde estarán presentes ella y Armando Scannone en el restaurante Divinum en Puerto Ordaz.
En esta cita esta dirigida a los amantes y aficionados al vino y la gastronomía y donde se presentara lo mejor de la mesa Venezolana y Española.
Estas serán los maridajes que se presentaran esta noche.
- Seguras Viudas Brut armonizado con mini timbal de cangrejo con topin de ají dulce y mini timbal de queso de cabra con caviar de tomates.
- Palacio de Otazu, DOC Navarra, armonizado con mini bollo pelón con salsa de tomates y topin de cebollin, mini tequeños.
- Carmelo Rodero Crianza 2006, DOC Ribera del Duero, armonizado con polvorosa de pollo con mezclum y vinagreta de mostaza.
- Altar Palacio de Otazu 2005 armonizado con asado negro, puré de papas y tirabeques salteados.
- Moscatel Tres Leones armonizado con mousse de chocolate sobre culi de moras y crocante y majarete sobre crema inglesa de coco y papelón.
La cita es hoy 8 de Agosto a las 8:00 pm. La dirección del Restaurante Divinum es Av. Las Américas, Torre Loreto II, Piso 1, Puerto Ordaz. El cupo es limitado a 40 personas.
Para mayor información y/o confirmar se pueden llamar a los números (286) 923.05.07, (414) 872.37.51, (414) 898.54.14.
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