Mezcle y agite con vino – Malamado Capuccino
30 Enero 2009
Por: Gilberto
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Esta es una receta suministrada por los amigos de Alta Cava luego del lanzamiento del Malamado Malbec que es una especie de Oporto producido por Familia Zuccardi.
Malamado Capuccino
Ingredientes
- 1 onza de Malamado Malbec.
- 1 taza de café doble.
- 1 cucharada de crema.
- Chocolate rallado.
- Canela en rama.
Preparación
- Verter el Malamado Malbec en un vaso de Capuccino.
- Agregar el café.
- Complementar con crema de leche batida con leche.
- Adornar con la ralladura de chocolate y la canela en rama.
Recuerde que 1 onza equivale a 29,57 cc.
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