La famosa serie Los Sopranos que transmitió HBO y que luego de finalizada se está transmitiendo de nuevo, desde el principio, en otro canal por cable ha autorizado la salida de una línea de vinos con su etiqueta.
El vino es de origen italiano (por supuesto!) y es producido por Bodegas Valiano. Esta bodega tiene una tradición que remonta al año 1882 y tiene bodegas en Siena, Montalcino y Sicilia entre …

Desde los inicios de La Casa teníamos la tradición de publicar todos los viernes una cita celebre relacionada con el vino.
Este año vamos a cambiar la tradición para comenzar otra y es la de publicar un cóctel que contenga algún tipo de vino dentro de sus ingredientes.
E inauguramos con el que preparamos para celebrar el último día del año. Este cóctel fue creado por Félix Kir Alcalde de Dijon y …

Alguna vez han visto que el “señor de los vinos” o Sommelier del restaurante donde están tiene un nada discreto collar de metal con un aun mas extraño objeto colgando del collar?
Este instrumento tiene su origen en Borgoña y empezaron a utilizarlo los Chevaliers du Tastevin y de allí proviene su nombre original: Le Tastevin. También se le llama Catavinos o collar sumiller.
Por lo general está fabricado en estaño, plata, …

Para nuestra cena de navidad disfrutamos de este vino de Viña Bisquertt, no es la primera botella que probamos de esta línea Don Osvaldo y nuevamente volvió a quedar muy bien parado.
Excelente color y con un buen aroma y sabor que nos acompaño desde la picada que consistió en aceitunas, jamón planchado, jamón serrano y quesos hasta el principal que consistió en un lomo de cerdo.
Tristemente en esta oportunidad no …

Para la cena de navidad de la oficina el equipo seleccionó un lugar de rumba y pachanga: El Picoteo. Y este vino, de Finca La Celia, era el que ofrecían en el paquete.
Tanto en el aroma como en el sabor es algo pesado pero bueno para un vino joven.

Composición: Cabernet Sauvignon (50%) y Tempranillo (50%).
D.O.: Valle de Uco
Grado alcohólico: 12,5%

En la etiqueta al reverso se lee:
Angaro Cabernet Sauvignon Tempranillo es …

Feliz navidad, feliz año, feliz reyes y los mejores deseos de salud y prosperidad para este año que comienza.
Aquí estamos de nuevo luego de haber descansado un poco con muchos deseos de seguir aprendiendo sobre vinos.
Este fin de año fue algo inusual, entre otras cosas porque el día de reyes fue más prolijo en regalos que el día de navidad.
Sobre regalos aprovechamos para dar las gracias al restaurante Le Gourmet …