Archivo de 6 Mayo 2009
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La Academia de Sommeliers de Venezuela invita al curso intensivo de vinos denominado El Vino… Bebida de Dioses.
El curso esta dirigido a amateurs, para todos aquellos que se inicial en este mundo y no desean comprometerse.
El contenido del curso es el siguiente:
Historia de la vid.
Viticultura: Tipos de cepas y características, partes de la vid, ciclos de la vid, el portainjertos.
Factores que influyen en la calidad del vino.
La cata, definición, técnicas …
