Mezcle y agite con vino – Piña Fizz
7 Agosto 2009
Por: Gilberto
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Piña Fizz
Es una bebida muy refrescante, lo malo es que no se puede hacer y beber en el momento en que se te ocurra porque necesita un poco de maceración.
Ingredientes
- 1 botella de espumante Demi-Sec.
- ½ piña fresca.
- El jugo de ½ limón.
- 3 cucharadas de azucar.
Preparación
- Pelar la piña y cortarla en cubos.
- Colocarlo en un recipiente junto con el jugo de limón y el azucar.
- Dejar macerar.
- Luego de culminada la maceración mezclar en una licuadora y agregar el espumante.
- Colar y servir bien frío en copa de champaña.
La receta alcanza para 6 copas.
También se puede hacer con otras frutas como el durazno.
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