Mi selección de catas en el SIG 2009

Luego de revisar con detenimiento las diferentes catas que se ofrecerán en el SIG 2009 comparto con Uds. mi selección.

Jueves 5 de Noviembre

• Los grandes vinos de la historia de Venezuela. Victor Moreno.
  Para la gran mayoría de los que empiezan a conocer el vino es desconocido como se disfrutaba en nuestro pasado como país y yo me incluyo.
• Tio Pepe y Sushi = Ying Yang. Oscar Bayo.
  Lo inusual de la propuesta despierta mi curiosidad.
• Uruguay, vinos del Atlántico. Fabiana Bracco.
  La oferta de vinos uruguayos en nuestro país es mínima comparada con la “invasión” de Argentina y Chile, vale la pena descubrir que otras opciones nos ofrecen.

Viernes 6 de Noviembre

• Placer de Zares en nuestras copas: Champagne Tsarine. Ettore Perin.
  La ultima cata a la que pude asistir, dirigida por Ettore Perin fue en el SIG 2008 denominada Joyas de la cava de Le Gourmet: Lo mejor de Caracas.
  Si leen lo que alli sucedió de verdad pueden llegar a dudar que voy a perderme la oportunidad de conocer este Champagne?
• Riojas y Cigales excepcionales! Belkis Croquer.
  He asistido a varias catas con Belkis y son tan relajadas como disfrutables, ademas con estos dos tipos de vinos puede ser una opción que promete.
• Los mejores clasicos y las mejores novedades. Ettore Perin.
  Novedades! Me llamaban?

Sábado 7 de Noviembre

• Cata vertical: Gran Reserva Carménère. Johanna Pereira
  Una cata vertical es siempre una excelente experiencia para aprender.
• Cata de Escorihuela. Asociación Venezolana de Sommeliers.
  Si es la misma bodega de este vino me podrán ver haciendo la cola una hora antes para terminar de comprobar que me encantan sus vinos.
• Claves para disfrutar el vino en la mesa. Guillermo Vargas y Mercedes Oropeza.
  Tan importante es contar con un bueno vino como saber disfrutarlo, mejorando lo segundo lo primero se hace mas fácil.

Domingo 8 de Noviembre

• Vinos de película. Maya García.
  Esta excelente Sommelier tiene un blog donde relaciona ambos temas y esa unión tiene mucha tela que cortar.
• Cata alta gama Maison Blanche. Waleska Schumacher.
  Poco es lo que he podido probar de la cartera de productos que tiene esta importadora y creo que esta es una buena oportunidad.
• Vinos de Alentejo, la novedad de Portugal. Belkis Croquer.
  Insisto, les juro que hay otros paises con excelentes vinos ademas de Argentina y Chile.

Esta es mi selección personal, la variedad de talleres es muy amplia y las motivaciones para seleccionar una u otra puede ser muy variada.

Pueden descargar el programa del SIG 2009 en formato PDF en nuestra sección especial del evento.