Valencia será una vez más el escenario que recibirá al 6to Expo-Congreso Enogastronómico 2010, evento que da a conocer los temas, productos y tendencias de avanzada en el mundo de la gastronomía, vinos y afines.
El evento contará con la presencia de reconocidas figuras del arte culinario como Borja Blazquez, Edgar Leal, Kurtis Janz, Chad Galiano, Saúl Valdés, José Gerónimo Dougnac, Luis Arturo Acosta, Carlos García, Carlos Fierro, José Ramón Castillo, …

En los próximos días Mérida será el centro de interés para la gastronomía de nuestro país con el 1er Salón Andes Gastronómico.
El evento contará con una feria de exposición de mas de 40 stands, área de Café & Bar Lounge, shows de cocina en vivo, salones de catas y conferencias, actividades sociales y culturales y agrupaciones musicales merideñas.
Dentro de las actividades vinícolas se encuentran catas de Bodegas Pomar, Comercializadora Divinos, …

Para esta semana Licores Mundiales ofrece varias degustaciones de vinos de acuerdo al siguiente cronograma.

Martes 28/09
Tenuta Cuvee Especiale
Miércoles 29/09
Luis Alegre Rosado
Jueves 30/09
Prosecco Carpene Malvolti

Todas las degustaciones son gratuitas y se inician a las 2:00 pm en su tienda ubicada en la Av. Río de Janeiro de Las Mercedes.

En esta ocasión les ofrecemos por segunda semana consecutiva una canción en español proveniente de la agrupación El Último de la Fila.
Se trata de Vino Dulce, una de las piezas del sexto álbum de su discográfica Astronomía Razonable, lanzado en 1993 y donde destaca la ausencia de sintetizadores en sus canciones y un acercamiento al estilo rock pop.
Este fue el disco mas vendido de este grupo español que se disolvió …

Para esta semana Licores Mundiales ofrece varias degustaciones de vinos de acuerdo al siguiente cronograma.

Martes 21/09
Canepa Classico
Miércoles 22/09
Santa Digna Cabernet
Jueves 23/09
Marques de Riscal
Viernes 24/09
Freixenet Rosado y Vilarnau Rose
Sábado 25/09
Nieto Brut Nature

Todas las degustaciones son gratuitas y se inician a las 2:00 pm en su tienda ubicada en la Av. Río de Janeiro de Las Mercedes.

Hemos recibido la invitación para degustar los vinos de Château Kefraya provenientes del Líbano.
Supe de estos vinos por primera vez en el SIG 2009 pero volaban rápidamente y termino el evento sin poder probarlos.
Esta invitación va a permitir que los podamos disfrutar con mas calma, ya les contaremos.

Cepas es una tienda de vinos y accesorios que abrió hace poco tiempo en los pasillos del Centro Comercial San Ignacio.
Junto con El Gusto es Mio ha organizado una serie de degustaciones y en esta oportunidad con los vinos chilenos de Viña Santa Carolina, específicamente Santa Carolina Reserva Carménère 2008 y Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon 2007.
Dichas degustaciones serán desde el jueves 16 hasta el sábado 18 de Septiembre, desde …

El diario El Universal tiene una sección de nombre Horno de Leña en la cual ofrecen información de gastronomía y en la edición del 7 de Agosto hay una mención de La Casa.
Estamos muy agradecidos con Giuliana Chiappe, encargada de gestionar esta área, por habernos incluido en sus notas y recomendarnos.
Anexo recorte y enlace en la versión Web.
El Universal – Horno de Leña
Foto crédito: Buñuelesco

Para esta semana les tenemos lo que considero debe ser designado como el himno oficial en español de los aficionados al vino.
Se trata de la canción Amor al Vino del grupo español Celtas Cortos, esta canción es parte del disco 40 de Abril que salió en el 2008 y representa el regreso de su cantante Jesús “Cifu” Cifuentes quien salio del grupo en el 2002 para formar una carrera como …

Cultura Chacao ofrece una programación de degustaciones de todo tipo de bebidas, que van desde té, pasando por ron, café, vinos, whiskey, incluso aceite de oliva.
Por supuesto en La Casa nos enfocamos en las de vinos las cuales se llevarán a cabo en la Sala Cabrujas, al lado de las oficinas de este ente público.
Para este mes ofrecen una degustación de algunas etiquetas de Santa Carolina Reserva Barrica y se …