Mañana es la boda real de William y Catherine (Kate) y dependiendo de donde sea la zona horaria donde vivas tendrás que madrugar para poder verla.
En lo personal no me atrae para nada la farándula, creo que prefiero leer un libro de filosofía en húngaro que una revista ¡Hola!. Pero el evento tiene su lado vinícola y varias personas nos han preguntado que vinos servirá la realeza británica, por lo …

Cocina Emocional será la sede de una cata de vinos particular, enfocada en productos de Estados Unidos.
La cata estará dirigida por el Sommelier Gustavo Martín y el especialista Fabián Lugo y cada uno de los vinos a degustar estará acompañado por tapas especialmente diseñadas para la ocasión por el laboratorio gastronómico de Cocina Emocional.
Los vinos que se presentarán son:

Pacific Rim Gewurztraminer 2009, Washington, Wallula Vineyard
Cloudline Pinot Noir 2008, Oregon, Willamette …

Como les habíamos mencionado hace unas semanas el 17 de Abril se celebró el día mundial del Malbec y para celebrarlo los amigos de Tu Buen Vivir nos han invitado para celebrarlo mañana con 5 excelentes etiquetas.
Esperamos poder asistir y contarles la experiencia.

Para esta semana Licores Mundiales ofrece varias degustaciones de vinos de acuerdo al siguiente cronograma.

Martes 26/04
Tabali Reserva Especial
Miércoles 27/04
Pol Clement Brut y Riparosso Iluminati
Jueves 28/04
Errazuriz Sauvignon y Montepulciano Citra
Viernes 29/04
Finca Montelindo Malbec

Todas las degustaciones son gratuitas y se inician a la 1:30 pm en su tienda ubicada en la Av. Río de Janeiro de Las Mercedes.

Durante la semana nos comentaron que seguramente no era fácil publicar en nuestra sección solamente canciones que estuvieran relacionadas con el vino, y ciertamente no lo es. Y además comentaron que al cumplir ese requisito las canciones que publicamos eran poco conocidas… allí si no estamos de acuerdo.
Por si la canción de la semana pasada no le es suficientemente conocida (El disco vendió 7 millones de copias) aquí les presentamos …

Asesorías Gourmet ofrece un curso de iniciación al mundo del vino para principiantes y aficionados.
El nombre del curso es: El vino, sus sensaciones y emociones.
Este es el contenido del programa:
1er día:

Principios básicos (conceptos sobre el vino y la vid, su materia prima)
Factores vitícolas que modifican la calidad del vino (permanentes, variables, modificables, accidentales y otros)
Ciclo biológico de la vid (fases de infancia, adolescencia, adultez y vejez)
Ciclo anual de la vid …

A continuación les presentamos una conversación que tuvimos con Christian Castro Ubal, Export Manager de Bodegas Miguel Torres Chile gracias a una invitación que nos hizo Alnova.
En esta interesante conversación estuvimos presentes junto con Alejandro Jiménez y Jesús Nieves Montero y se centró principalmente en la estrategia de la bodega para nuestro país, su nueva línea de vinos orgánicos Las Mulas y como el público percibe el movimiento de los …

Este domingo se celebrará por primera vez en la historia el Malbec World Day, una iniciativa de Wines of Argentina que celebrará esta uva con actividades oficiales en más de 30 ciudades en el mundo.
Se preguntan el por qué de esta fecha? Fue el agrónomo francés Michel Aimé Pouget quien introdujo la cepa Malbec en Argentina cuando (por iniciativa de Domingo Faustino Sarmiento) fue llamado por Pedro Pascual Segura, gobernador …

Estamos muy contentos porque recibimos la invitación a una cata muy especial, se trata de una vertical de 5 añadas de Viña Ardanza que será presentada por Rafael Momeñe, delegado para America de la Bodega La Rioja Alta, una de las bodegas mas emblemáticas de esa región.
Las añadas que presentaran son 1982, 1989, 1996, 2000 y 2001. Esta última tiene el calificativo Reserva Especial por sus condiciones excepcionales, el cual …

Después de varias semanas ofreciéndoles algunos videos con vino de mis músicos favoritos pasemos a algo más comercial. Esta vez les toca el turno a los californianos Red Hot Chili Pepper con la canción Tell Me Baby.
Esta canción es parte del doble disco Stadium Arcadium que salió en 2006, una bomba creativa de 28 canciones más 9 adicionales que salieron como lados B en varios singles promocionales.
Tell Me Baby fue …