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Cata premium de La Rioja

7 Septiembre 2017 Por: Gilberto No hay comentarios

Cata premium de La Rioja

La importadora Corchos ha estado realizando una serie de catas premium y tuve la oportunidad de asistir a una enfocada en vinos de la DOCa Rioja, la misma fue realizada en el restaurante español Marios y estuvo dirigida por la Sommelier Annaliese von Quednow.

Estos fueron los vinos de la sesión.

Martín Codax 2016 Martín Codax 2016
100% Albariño de la DO Rias Baixas
Este es uno de los albariños mas conocidos a nivel mundial.
En color se muestra dorado con reflejos verdosos. Aromas a frutas con pulpa blanca semi dulce. En boca se presenta fruta dulce, fresco con duración media en boca.
Cune Reserva 2013 Cune Reserva 2013
85% Tempranillo, 15% Graciano, Garnacha y Mazuelo
Una bodega  de la DOCa Rioja con una historia que se remonta a 1879 y que es manejada en la actualidad por la 5ta generación.
De color rojo rubí. Aromas a caramelo y frutos negros. En boca tienen una amable presencia de madera, de estilo moderno, presencia de frutos del bosque y toque especiado.
Marqués de Murrieta Reserva 2012 Marqués de Murrieta Reserva 2012
77% Tempranillo, 10% Garnacha, 8% Graciano y 5% Mazuelo. Guarda de 23 meses en barrica de roble americano.
Otra bodega de la DOCa Rioja con mucha historia, en este caso su origen se remonta a 1852 y con 300 ha propias en la Rioja Alta.
De color rubí medio. Aromas suaves a frutos secos y cacao. En boca es suave, se siente café y es largo en el post gusto.
Cune Imperial Reserva 2010 Cune Imperial Reserva 2010
85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo. Guarda de 24 meses en barrica de roble francés y americano.
Un vino emblemático de esta bodega.
De color cereza oscuro. Aromas a tabaco y fruta madura. En boca es seco y de perfil elegante, con mas potencia y astringencia, toques balsámicos y ahumados.
Dalmau 2012 Dalmau 2012
74% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon y 11% Graciano. Guarda de 19 meses en barrica de roble francés.
Este vino proviene de la bodega Marqués de Murrieta y nace de viñedos de mas de 100 años.
Su color es violáceo intenso. En un principio algo tímido en nariz, luego destapa aromas de café y cuero. En boca es potente y aterciopelado, se siente pimienta, chile pimiento, tabaco.

La alineación de vinos estuvo excelente y los acompañamientos muy buenos. Especial mención la tuvo la paella, una de las mejores que he probado en la ciudad.

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