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Cambios en la DOC Venezie

14 Noviembre 2017 Por: Gilberto No hay comentarios

Cambios en la DOC VenezieA mi correo llegó un documento que describe los cambios que fueron aprobados por el consejo regulador de la DOC Venezie y que son aplicables a los vinos cuya vendimia se declara como 2017.

Hay cosas interesantes a destacar:

  • Ya no está permitido el uso del nombre Pinot Grigio Rose.
  • IGT delle Venezie cambia a IGT Trevenezie y en esta denominación no se permite blends basados en Pinot Grigio.
  • Se crea la DOC Valdadige.

El detalle de los cambios los pueden ver en este documento.

Gracias a la importadora Plus Markas por compartir la información.

Imagen: Consorzio Vini DOC Delle Venezie

VENEZIE DOC – New Regulation 2017 by La Casa de Antociano on Scribd

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