Publicado en Videos, Audio y Video el 6 Noviembre 2008 Aun no hay comentarios »
Hace unas cuantas semanas hice mención al Petrus a propósito de la subasta de excelentes lotes a beneficio del chef Carlos García.
Hoy me tope con este video del chef Gordon Ramsay del reality Hell’s Kitchen donde hace un cata ciega de tres vinos a un escritor sobre la materia.
El ultimo vino es un Petrus 1992, […]
Publicado en Eventos, Videos, SIG 2008, Audio y Video el 2 Noviembre 2008 Aun no hay comentarios »
Joyas de la cava de Le Gourmet: Lo mejor de Caracas. Cata con Ettore Perin.
Esta es la cata de mayor nivel a la que he podido asistir por lo que voy a presentarla de una manera diferente. Cada una de las botellas degustadas las voy a presentar en notas separadas con más calma y en […]
Publicado en Eventos, SIG 2008, Audio y Video, Audio el 1 Noviembre 2008 2 Comentarios »
Entrevista con Loreto Ruiz, On Trade Manager de Bodegas Concha y Toro.
Al escuchar la voz de una dama no piensen que nos equivocamos en el audio, Loreto es una chica cuyos padres tuvieron la ocurrencia de darle un nombre que suele ser un apellido.
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Publicado en Eventos, SIG 2008, Audio y Video, Audio el 1 Noviembre 2008 Aun no hay comentarios »
Entrevista con Cecilia Torres, Enóloga Principal de Bodegas Santa Rita.
Esta señora fue reconocida como la mejor enóloga de Chile en 2007, pudimos asistir a su cata el jueves y la gente de Diageo muy amablemente nos permitió conversar un rato con ella.
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Publicado en Eventos, SIG 2008, Audio y Video, Audio el 31 Octubre 2008 Aun no hay comentarios »
Entrevista con Marcos Puyo, Gerente Enólogo de Viña San Pedro.
Marcos es todo un veterano en el país porque ya ha venido 6 veces y ha asistido a casi todos los SIG.
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Publicado en Eventos, Videos, SIG 2008, Audio y Video el 30 Octubre 2008 Aun no hay comentarios »
Me tomó no mas de 4 minutos hacer las tomas apenas llegué, luego unos 5 minutos mas en editarlo.
Pero fueron más de 3 horas de intentos para montarlo en YouTube hasta que me di por vencido y lo monte en menos de 1 minuto en casa.
Ha sido bien difícil poder publicar algo con la mala […]
Publicado en Eventos, SIG 2008, Audio y Video, Audio el 30 Octubre 2008 Aun no hay comentarios »
Entrevista con Pablo Goldemberg, Export Manager de Alta Vista.
No se si lo sabían pero Pablo estudio primaria y bachillerato en Venezuela, específicamente en Puerto Ordaz por lo que ha pasado la mitad de su vida en nuestro país.
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Publicado en Eventos, SIG 2008, Audio y Video, Audio el 30 Octubre 2008 Aun no hay comentarios »
Una vez presentado el video paramos a ofrecerles el audio de la entrevista.
Luego de la cata pudimos conversar unos minutos con David Bonomi y le preguntamos sobre sus expectativas para el SIG 2008.
Este es el audio de la entrevista.
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Publicado en Eventos, Videos, SIG 2008, Audio y Video el 30 Octubre 2008 Aun no hay comentarios »
El día de ayer pudimos asistir a la cata organizada por Casa Oliveira con David Bonomi, enólogo de Bodegas Doña Paula que tuvo lugar en Vinarte en el Centro Comercial Paseo Las Mercedes.
Para no hacer una entrada tan pesada primero les voy a mostrar un video que tomamos durante la cata, luego una corta entrevista […]
Publicado en Eventos, El Vino Toma Caracas, Videos, Audio y Video el 9 Octubre 2008 Aun no hay comentarios »
Ampliando la información que publique ayer sobre la cata con José Alberto Zuccardi a continuación les muestro unas fotos y un video de esta actividad.
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