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Archivo de la categoría Audio y Video

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[29 Nov 2017 | No hay comentarios | ]
Entrevista a Enólogo de Hermanos Perez Pascuas

Les presento entrevista realizada a José Manuel Pérez Ovejas, enólogo de la bodega española Hermanos Pérez Pascuas.
La entrevista la iniciamos con la historia del origen de la bodega, pionera de la región y una de las fundadoras de las DO Ribera del Duero.
Luego conversamos sobre la expansión de la bodega y su filosofía de elaboración [...]

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[20 Sep 2017 | 1 comentario | ]
Entrevista a Area Manager de Casa Vinicola Zonin

Previo a una cata de la Casa Vinicola Zonin tuve la oportunidad de entrevistar a Vagner Montemaggiore, Area Manager de esta bodega.
La entrevista la iniciamos hablando sobre sus inicios en el mundo del vino y su llegada a esta bodega.
Luego conversamos sobre la historia del grupo vitivinícola y el portafolio de vinos disponible en Guatemala [...]

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[4 Ago 2017 | No hay comentarios | ]
Entrevista al Head Winemaker de Doña Paula

Les presento entrevista realizada a Marcos Fernández, Head Winemaker de la bodega argentina Doña Paula.
La entrevista la iniciamos sobre las funciones y responsabilidades de un Jefe de Enólogos y equipo que lo conforma.
Luego conversamos sobre el proceso de la vendimia, sus inicios en esta bodega, su trayectoria educativa y su recorrido profesional.
También hablamos sobre el [...]

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[20 Jul 2017 | No hay comentarios | ]
Entrevista a Gerente de Exportaciones de Viña Montes

Les presento una entrevista realizada a Sonia Montanares, Gerente de Exportaciones Latinoamérica y el Caribe de la bodega chilena Viña Montes.
Hace 7 años tuve la oportunidad de entrevistarla por primera vez y pueden ver esa primera ocasión en este enlace.
La entrevista la iniciamos con su trayectoria con la bodega que comienza hace más de a35 [...]

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[28 May 2017 | No hay comentarios | ]
Entrevista representante El Grillo y La Luna y Hacienda Molleda

Les presento entrevista realizada a Marta Tornos, representante de las bodegas españolas El Grillo y La Luna y Hacienda Molleda.
La entrevista la iniciamos hablando sobre la Bodega El Grillo y La Luna, ubicada en la DO Somontano, su historia, vinos, origen del nombre, presencia en el mundo y filosofía de elaboración donde destacan el cuidado [...]

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[24 Feb 2017 | No hay comentarios | ]
Entrevista a representante de Raventós i Blanc

Les presento una entrevista realizada a Josep Samsó, representante de la bodega española Raventós i Blanc.
La entrevista la iniciamos con la historia de la bodega que inicia en 1497.
Luego conversamos sobre la trayectoria de Josep en el mundo del vino y los vinos disponibles en el mercado.
También pudimos conocer la filosofía biodinámica de la bodega [...]

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[20 Nov 2016 | 1 comentario | ]
Entrevista a propietario de Piccolo Banfi

Luego de la presentación de los vinos de la bodega argentina Piccolo Banfi tuve la oportunidad de entrevistar a su propietario, Diego Banfi
La entrevista la iniciamos con la historia del nombre del vino Cónclave asociado al nombramiento del Papa Francisco.
Luego conversamos sobre los viñedos que son utilizados en la elaboración de estos vinos.
También hablamos sobre [...]

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[16 Nov 2016 | No hay comentarios | ]
Participación en Telediario Canal 3

Quiero agradecer al programa Telediario su invitación a participar en su programa el pasado viernes 11 de noviembre
Allí pude compartir con el equipo acerca del mundo del vino y algunas sugerencias de combinaciones.
A continuación el video de la presentación.

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[11 Nov 2016 | No hay comentarios | ]
Entrevista a Export Manager de Cousiño Macul

A continuación les presento entrevista realizada Tomás McDonough, gerente de exportación para Latinoamérica de la bodega chilena Cousiño Macul.
Iniciamos hablando de su formación como enólogo y como se fue al area comercial.
Luego le pedimos que nos hablara sobre los factores mas relevantes de la bodega, la visión de los enólogos principales de la bodega y [...]

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[30 Sep 2016 | No hay comentarios | ]
Entrevista a Wine Ambassador de Viña San Pedro

Les presento entrevista realizada Catalina Castro, Wine Ambassador de la bodega chilena Viña San Pedro.
Iniciamos hablando de su trayectoria que apenas terminando sus estudios se inicia en Viña San Pedro dedicada a atender a Latinoamérica.
Luego conversamos sobre los enólogos que conforman el equipo de la bodega. También le pedimos que nos contara sobre las diferencias [...]