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Archivo de la categoría FGI

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[12 Sep 2012 | No hay comentarios | ]
Cata Viña El Principal

Dentro de las actividades realizadas en el Festival Gourmet Internacional pudimos asistir a una cata con los vinos de Viña El Principal, dirigida por Jesús Nieves Montero.
Esta bodega chilena ha tenido como filosofía mantener las cualidades naturales de los viñedos sin importar tendencias pasajeras. Y su enólogo, Gonzalo Guzmán, ha sido el encargado de ejecutar esta premisa.
Estos son los vinos que probamos en la sesión.

Calicanto 2008
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[29 Ago 2012 | 2 comentarios | ]
Cata con Enólogo de Miguel Torres Chile

Astrid & Gastón fue el lugar de encuentro seleccionado por Alnova para una actividad previa a la agenda del Festival Gourmet Internacional y donde tendríamos la oportunidad de conversar con Leonardo Devoto Magofke, uno de los enólogos de Bodegas Miguel Torres Chile.
El es uno de los 4 enólogos del equipo y llegó a la bodega en 2008 proveniente de Bodegas Errazuriz.
Dentro de los detalles destacados que nos da a conocer …

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[28 Ago 2012 | No hay comentarios | ]
Entrevista a enólogo de Miguel Torres Chile

Previo a las actividades del Festival Gourmet Internacional la importadora ALNOVA nos invito a un encuentro con Leonardo Devoto Magofke, uno de los enólogos de la bodega Miguel Torres Chile que estaba de visita en el país a propósito de este evento.
En la entrevista tuvimos la oportunidad de conversar sobre el proceso de desarrollo de nueva etiqueta en la bodega, el crecimiento de la cepa País en Chile, las certificaciones …

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[11 Jul 2012 | No hay comentarios | ]
Programa del Festival Gourmet Internacional 2012

Mañana comienza el Festival Gourmet Internacional 2012 con muchas actividades distribuidas en tres salones: Gourmet, Atlántico y Pacífico.
Les ofrecemos un calendario de las actividades que tienen que ver con el vino para una mejor claridad al realizar su selección.
Todas las catas ser realizaran en los salones Atlántico y Pacífico.
El formato es un calendario de Google Calendar que permite diferentes opciones de visualización e impresión o de cargarlo en tu cuenta …

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[9 Jul 2012 | No hay comentarios | ]
Catas de DI-MASI en el Festival Gourmet Internacional 2012

Hemos recibido de DI-MASI el detalle de las catas que ofrecerán en el Festival Gourmet Internacional 2012 y compartimos con Uds. esta información, sobre todo para conocer los vinos que se degustaran en cada una de ellas.
Si se sabe escuchar los vinos hablan. Bodegas Emilio Moro.
Viernes 13 de Julio – 4:00 a 5:00 pm
Salón VIP
Vinos a degustar: Finca Resalso 2010. Emilio Moro 2008. Malleolus 2008
El trío  de Cepa 21. Bodega …

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[5 Jul 2012 | No hay comentarios | ]
Concurso Internacional “Un vino joven para gente joven”

Dentro de las actividades del Festival Gourmet Internacional 2012 estará la segunda edición del Concurso Internacional “Un vino joven para gente joven” el cual invita a que principiantes de entre 25 y 35 años de edad sean jurados para escoger el mejor vino joven en la categoría blanco o tinto en el mercado venezolano.
El concurso se realizara entre el jueves 12 a la 1 pm en el CIEC …

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[4 Jul 2012 | 5 comentarios | ]
Festival Gourmet Internacional 2012

Esta es la segunda edición del Festival Gourmet Internacional, donde Chile es el país invitado y que, junto a reconocidos chefs nacionales e internacionales y una atractiva programación de actividades, será una buena oportunidad para consentir a los amantes de la buena comida y bebida.
Este evento es organizado por Confex International y tendrá lugar en el CIEC (Centro Internacional de Exposiciones de Caracas) entre el 12 y el 15 de …

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[10 Nov 2011 | No hay comentarios | ]
FGI 2011, vinos de Marchesi de Frescobaldi

La bodega Marchesi de Frescobaldi representa parte de la tradición de la Toscana italiana, pues detrás de esta empresa está una familia florentina con más de 700 años de historia y 30 generaciones produciendo de los mejores vinos de ese país y quizás entre los mejores del mundo. Gialuca Carbone, su Gerente de Exportación, nos explicó en la degustación de estos vinos lo que estos hechos representan para la historia …

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[4 Nov 2011 | No hay comentarios | ]
Fotos del FGI2011

Como cierre del Festival Gourmet Internacional les ofrecemos esta galería de algunas de las fotos tomadas durante las diferentes catas a las que asistimos.
La sensación que ha dejado este evento en su primera edición ha sido muy agradable y esperamos el próximo año sigan creciendo.
Pueden conocer el resto de nuestras galerías en nuestro perfil en Flickr.

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[3 Nov 2011 | No hay comentarios | ]
FGI 2011, vinos de Bodegas Protos

Cuando se creó la Denominación de Origen de los vinos de la ribera del río Duero en España, había una bodega ya famosa que ostentaba precisamente ese nombre desde su fundación en 1927, Bodega Ribera Duero; ésta lo cedió para que fuera el nombre de la institución que regularía la producción de vinos de la región, y desde entonces esa bodega tomó el nombre de su marca principal para llamarse …