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Archivo de la categoría SIG 2008

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[3 Nov 2008 | No hay comentarios | ]
Balance del SIG 2008

Luego de transcurrido este importante evento podemos decir que hay un balance muy positivo.

Asistimos a 7 catas.
Degustamos 28 vinos en esas catas.
Degustamos 9 vinos en los stands.
Degustamos 7 vinos en catas previas al evento.
Publicamos 5 entrevistas y 2 videos.

Los tres días a los que asistimos pudimos informar en vivo vía Twitter a pesar de la mala calidad de la conexión a Internet.
Creo que la cobertura fue bastante mas amplia que …

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[3 Nov 2008 | No hay comentarios | ]
No hubo domingo

Lamentablemente no pude asistir el domingo al SIG 2008.
Pero lo intente y había una extraña cola que tenia trancada la autopista y la carretera vieja, luego de intentar por esas dos vías me devolví para intentarlo de nuevo nuevamente pero se pasó el día y no pude asistir.
Pero no me puedo quejar, fui a 3 de los 4 días con muy bueno resultados que daré después.

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[2 Nov 2008 | 4 comentarios | ]
SIG 2008 – Segunda cata del Sábado

Joyas de la cava de Le Gourmet: Lo mejor de Caracas. Cata con Ettore Perin.
Esta es la cata de mayor nivel a la que he podido asistir por lo que voy a presentarla de una manera diferente. Cada una de las botellas degustadas las voy a presentar en notas separadas con más calma y en esta les presentare un resumen y un video.
La cava del Restaurante Le Gourmet, en el …

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[2 Nov 2008 | No hay comentarios | ]
SIG 2008 – Primera cata del Sábado

Bodegas Martínez: Mas de un siglo de Grandes Riojas. Cata con Luís Martínez Lacuesta.
Luís Martínez Lacuesta es el Director y parte de la tercera generación que desde hace 113 años maneja la bodega.
Por supuesto es una bodega familiar pero resalta que es una de las pocas bodegas que aun se mantiene sin una alianza con capital transnacional.
Dato negativo fue que no había un sommelier o estudiante que sirviera los vinos, …

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[1 Nov 2008 | 3 comentarios | ]

Entrevista con Loreto Ruiz, On Trade Manager de Bodegas Concha y Toro.
Al escuchar la voz de una dama no piensen que nos equivocamos en el audio, Loreto es una chica cuyos padres tuvieron la ocurrencia de darle un nombre que suele ser un apellido.

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[1 Nov 2008 | No hay comentarios | ]

Entrevista con Cecilia Torres, Enóloga Principal de Bodegas Santa Rita.
Esta señora fue reconocida como la mejor enóloga de Chile en 2007, pudimos asistir a su cata el jueves y la gente de Diageo muy amablemente nos permitió conversar un rato con ella.

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[1 Nov 2008 | No hay comentarios | ]
SIG 2008 – Segunda cata del Viernes

La Rioja en una copa de Lealtanza. Cata con Ervigio Adán.
Es una bodega pequeña y joven con apenas 6 años. Su filosofía es mezclar la elegancia del clasicismo y la sofisticación de la vanguardia.
Tienen viñedos nuevos y viñedos arrendados que tienen 70 años de antigüedad, esto les permite ofrecer vinos de gran nivel, lo que les ha permitido ser la única bodega con 7 vinos por encima de 90 puntos …

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[1 Nov 2008 | No hay comentarios | ]
SIG 2008 – Primera cata del Viernes

Magnificvm: Un homenaje al vino chileno. Cata con Dayana Medina.
El objetivo era presentar los nuevos empaques de la línea que ofrecen y la presentación de la nueva línea que estará disponible a partir de enero del próximo año.
A pesar de que conozco a Dayana desde los comienzos de la apertura de La Casa es la primera vez que asisto a una cata dirigida por ella.
Luego de iniciada la cata se …

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[1 Nov 2008 | No hay comentarios | ]

Mientras la cata con Cecilia Torres estaba ya en sus últimos minutos entraron unos sommeliers a preparar una mesa con las botellas que se iba a utilizar en la próxima cata, una de las más esperadas del día: Testimonio de La Rioja con Maria Isabel Mijares.
En esta cata se iban a probar nada más y nada menos que 16 riojas de alto nivel. Entre las botellas que ya estaban preparadas …

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[31 Oct 2008 | 4 comentarios | ]
SIG 2008 – Tercera cata del Jueves

30 años de Cecilia Torres en Santa Rita. Cata con Cecilia Torres.
Comenzando la charla aclaró que no iba a contar anécdotas. Que lastima.
Pero poco a poco era inevitable que salieran a relucir algunas.
No hubo introducción de la bodega ni del país, fuimos directo a materia.

Santa Rita 120 Rosé Cabernet Sauvignon 2008
Interesante que comenzara con un rosado. La razón es que fue su primera experiencia en la bodega.
Yo no estoy acostumbrado …