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Archivo de la categoría General

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[13 Feb 2017 | No hay comentarios | ]
Colaboración con The Foodies’ Kitchen

Muy contento de anunciarles que a partir de este mes tendré un espacio en el sitio The Foodies’ Kitchen para compartir la cultura y pasión por el vino.
La alianza entre comida y vino siempre es un placer explorarla pero a veces puede ser un poco intimidante, es por eso que estaré haciendo sugerencias de combinaciones de vinos con recetas publicadas en este delicioso espacio.
Los invito a conocer a este grupo …

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[21 Dic 2016 | No hay comentarios | ]
Nos vemos en Enero

Con este arbolito de navidad de botellas de vino nos despedimos desde el blog hasta Enero deseándoles mucha salud, éxito y prosperidad para el 2017.
En twitter, facebook y pinterest esperamos estar activos unos días mas.
La foto es de Viñedos La Redonda.

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[19 Dic 2016 | No hay comentarios | ]
Lo mejor que probé en 2016

Una de las grandes ventajas de los programas de reconocimiento de etiquetas, como Vivino o Delectable, es que te permite llevar una bitácora o historial de los vinos que has probado.
Como al final de cada año es bueno agradecer por todo lo recibido quiero dar gracias por las oportunidades de probar una buena variedad de etiquetas y comparto con Uds lo mejor que ha pasado por mis manos en este …

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[15 Nov 2016 | No hay comentarios | ]
Lanzamiento de Cónclave en Guatemala

Por invitación de Vinoteca asistimos al lanzamiento de los vinos Cónclave CCLXVI de la bodega argentina Piccolo Banfi presentados por su propietario Diego Banfi.
La bodega Piccolo Banfi nace en el año 2000 y se encuentra ubicada en el corazón de Agrelo, en la provincia de Mendoza. Dentro de su proceso de búsqueda de la excelencia en sus etiquetas han decidido contar con la asesoría enológica del reconocido Michel Rolland y …

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[17 Oct 2016 | No hay comentarios | ]
Lanzamiento oficial Antociano Wine Report

El día de mañana será muy emocionante porque tenemos preparada una actividad para difundir el lanzamiento oficial del Antociano Wine Report.
Este año desarrollé la idea de ofrecer un informe de inteligencia de mercado independiente para que los interesados tengan un conocimiento mas detallado de los diferentes vinos disponibles en el mercado de Guatemala y las tendencias del mismo.
Entre la información que se incluye para consulta y análisis están:

Resumen ejecutivo con …

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[29 Ago 2016 | No hay comentarios | ]
5 reflexiones luego de ver Chef’s Table

Quienes han leído este blog desde hace tiempo saben que muy pocas veces se publica algo diferente a la temática del vino y esta va a ser una de esas pocas oportunidades, pero luego de terminar de ver la segunda temporada de esta serie de Netflix no puedo dejar de pasarlo por alto porque hace tiempo que no veía algo en la televisión que me inspirara tanto.

Esta serie no se …

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[27 Jun 2016 | No hay comentarios | ]
1er Vivino Meeting en Guatemala

El pasado 14 de junio se realizó la primera reunión de usuarios de Vivino en Guatemala.
La misma se realizó gracias a la iniciativa de Giacomo y JL, grandes entusiastas en el uso de esta aplicación que se tomaron la molestia de contactar a una buena cantidad de usuarios a fin de realizar la convocatoria.
El lugar de encuentro fue Vértice Restaurante donde fuimos atendidos de manera excelente y en persona por …

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[13 Jun 2016 | No hay comentarios | ]
La Citè Du Vin, el paraíso de los winelover sí existe

Con el objetivo de promover y compartir con la audiencia el patrimonio cultural y universal del vino, el pasado primero de junio la ciudad de Burdeos (Francia) dio la bienvenida a sus visitantes con la inauguración del parque temático La Citè Du Vin (La Ciudad del Vino).
Se trata de una estructura de catorce mil metros cuadrados, la cual recrea el remolino que se produce al mover el vino en la …

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[6 Jun 2016 | No hay comentarios | ]
Ahora son 3000 bodegas en twitter

Siempre se ha dicho que las listas en twitter es una de las herramientas más subutilizadas o poco aprovechada de esa plataforma. Sin embargo para este humilde amante del vino ha sido de mucha utilidad.
La verdad no recuerdo cuando comencé a agrupar las cuentas de twitter de bodegas pero para marzo de 2012 había logrado agrupar 1300 y en mayo de ese mismo año había sobrepasado las 1500, por mucho …

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[11 Dic 2015 | No hay comentarios | ]
Cifras del vino chileno en Guatemala

Luego de compartirles sobre nuestro aporte en la publicación de un articulo en El Periódico de Guatemala me pareció interesante conocer más información sobre la posición del vino chileno en este país ya que es el proveedor que acapara la mayor cuota del mercado de vinos en este país.
Contacté a la Oficina de Representación Comercial de Chile en Guatemala quienes amablemente me ofrecieron información que comparto con Uds.
En general la comunicación me …