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Archivo de la categoría En los medios

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[2 Oct 2017 | No hay comentarios | ]
Colaboración en la revista Contrapoder 221

A continuación les presento una nueva colaboración en la revista Contrapoder.
En esta ocasión hago sugerencias de maridaje entre platos de la cocina guatemalteca y 5 diferentes vinos de Argentina, Chile, España e Italia. Esto como parte de una edición especial sobre la gastronomía de Guatemala.
Esta colaboración fue publicada el 29 de septiembre de 2017.
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Colaboración en La Revista Contrapoder – Edición 221 by La Casa de Antociano on …

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[25 Sep 2017 | No hay comentarios | ]
Colaboración en la revista Contrapoder 218

A continuación les presento una nueva colaboración en la revista Contrapoder.
En esta ocasión escribo de como considero que el vino es una de las bebidas más versátiles que existen y complemento con 3 vinos que cumplen con esa condición.
Esta colaboración fue publicada el 25 de agosto de 2017.
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[3 Jul 2017 | No hay comentarios | ]
Colaboración en la revista Guatedining Edic. 37

A continuación les comparto una nueva colaboración, en esta ocasión en la edición 37 de la revista Guatedining.
Esta edición de la revista está dedicada al Burger Week que se organiza por primera vez en la ciudad y mi colaboración se enfoca sobre la nueva línea de vinos Don Matías de la bodega chilena Cousiño-Macul.

Colaboración en la revista Guatedining – Edición 37 – Junio 2017 by La Casa …

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[26 Jun 2017 | No hay comentarios | ]
Nueva colaboración en la revista Contrapoder

Como lo mencioné en el mes de mayo comencé recientemente una colaboración con la revista Contraponer en la que estaré publicando selecciones de vinos y temas cultura general del vino en una sección llamada “La cava de Antociano”.
A continuación les presento la segunda colaboración publicada el pasado 16 de junio en la edición 208, donde hago una selección de vinos para celebrar el día del padre.

Colaboración en …

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[11 May 2017 | No hay comentarios | ]
4 apariciones en medios

En las ultimas semanas son varias las apariciones que he tenido en diversos medios y que quiero compartir con Uds.
Todas y cada una de ellas me hacen sentir muy contento de poder contar con espacios para difundir sobre el mundo del vino.
A continuación les menciono cuales han sido estas apariciones recientes.
Guatedining edición 36
En esta edición correspondiente al período Abril-Mayo colaboro con un texto que habla sobre una bodega precursora en …

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[2 Feb 2017 | No hay comentarios | ]
antociano en la revista Catering & Gastronomía

Quisiera agradecer a la periodista gastronómica Vanessa Rolfini y a la revista Catering y Gastronomía por invitarme a participar junto a otros especialistas del área en un trabajo especial dedicado a las ventas de vinos en internet.
En el artículo hago mención a diversos factores claves que hacen que las ventas de vino en línea funcionen o no. El articulo se complementa con información muy interesante del Observatorio Español del Mercado …

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[6 Dic 2016 | No hay comentarios | ]
antociano en la revista Vida y Éxito

Quiero agradecer a la revista Vida y Éxito por invitarme a participar en un trabajo especial dedicado a bebidas como regalo en la época de diciembre junto a otros especialistas del área.
Allí hago algunas sugerencias para regalar vinos y licores sin complicarse tomando en cuenta presupuesto y ocasión de consumo.
Esta revista tiene cobertura en Centroamérica y nació en 2007 con el objetivo de convertirse en una publicación amena con temas …

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[16 Nov 2016 | No hay comentarios | ]
Participación en Telediario Canal 3

Quiero agradecer al programa Telediario su invitación a participar en su programa el pasado viernes 11 de noviembre
Allí pude compartir con el equipo acerca del mundo del vino y algunas sugerencias de combinaciones.
A continuación el video de la presentación.

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[9 Dic 2015 | No hay comentarios | ]
antociano en El Periódico de Guatemala

Quisiera agradecer al periodista Manuel Silva por la invitación a participar en su trabajo sobre la dinámica de los vinos europeos en el mercado de Guatemala publicada el 28 de noviembre.
Es muy interesante el cambio que se pudiera dar en el abanico de opciones con la entrada en vigor del Acuerdo de Asociación entre Europa y Centroamérica (AdA) que hará que los vinos de esa región entren con arancel cero, …

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[8 Sep 2013 | No hay comentarios | ]
Nota en El Universal

Queremos agradecer a la periodista gastronómica Vanessa Rolfini por su nota publicada el día de ayer en la sección Vida de El Universal de Venezuela.
La nota es con motivo de que nuestra cuenta en twitter llegó a los 20.000 seguidores y explica nuestra visión y objetivos de La Casa y nuestro perfil en esa red social.
De nuevo gracias por darnos un espacio y los invitamos a verla en este enlace:
A …