La BBC ha publicado un foto reportaje sobre el crecimiento que ha tenido China en materia de vinos, algunos datos dignos a mencionar son los siguientes:

China podría convertirse en el productor más grande vinos en 50 años. Actualmente ostenta la cuarta posición.
La mayor parte de los viñedos son manejados por el gobierno, sin embargo hay un porcentaje manejado por empresas privadas y se esta estimulando la inversión extranjera.

Por cierto que …

Para esta fecha dedicada a los enamorados UVAS Wine Bar les ofrece una promoción especial en espumantes.
Durante dos días, tendrán un descuento del 50% en el consumo de cualquier producto de la línea de Chandon o Café de Paris y un 25% de descuento en esos mismos productos por la segunda botella.
Los productos deben ser consumidos en el local y esta dedicado a aquellas parejas que quieran celebrarlo adelantado ya …

Para este fin de semana largo, de carnavales y enamorados, recibimos esta información de Maya García, Gerente Comercial de Veneto America.
¿Qué mejor regalo para los enamorados que espumante y chocolates?
Esta semana las delicadas burbujas de Foss Marai se unen a los deliciosos sabores de Chocolates El Rey para brindar por el amor.
Bellos empaques de 1 2 y 3 botellas de Foss Marai vienen acompañados en su interior por pequeños cubos …

Veneto America esta organizando una venta de garaje (Wine Yard Sale) de vinos agotados y raros de países como USA, Chile, Argentina, Italia, India y Australia.
Algunas de las botellas que estan ofreciendo es la ultima que les queda de Penfolds Bin 389 2005 y Pigreco 2005, elaborado por Roberto Cipresso, enólogo de Achaval Ferrer.
La venta se realizará el día de hoy de 2 a 7 pm y solo pueden participar …

Los vinos de Viña Tabalí tienen una promoción muy interesante en algunos restaurantes seleccionados del país.
Por cada botella que consumas en el establecimiento te obsequian una idéntica al salir para consumo fuera del lugar.
Las etiquetas disponibles son:

Tabalí Reserva Shiraz
Tabalí Reserva Carménère
Tabalí Reserva Cabernet Sauvignon
Tabalí Reserva Especial Chardonnay

Estos son restaurantes participantes:

Caracas: Uva’s Wine Bar, Buono Café, Limoncello, Blue Bar, La Puerta de Alcalá, Antigua Bistro Italiano, Azahar, Chez Wong, Yakitori (Valle …

El restaurante Le Gourmet del Hotel Tamanaco ha realizado un esfuerzo monumental para traer, por tercer año consecutivo, la Trufa Blanca de Alba y además que llegue a nuestra ciudad el mismo día que es cosechada en Italia.
Por supuesto este esfuerzo esta asociado a un menú especialmente preparado para la ocasión y a una carta de vinos para realizar la armonía perfecta.
No es fácil seleccionar un vino apropiado para un …

Dentro de todas las actividades del SIG 2009 la Academia de Sommeliers de Venezuela tiene su importante presencia, entre ellas porque son los encargados y responsables de la visita de María Isabel Mijares.
En paralelo, en estos mismos días se esta graduando una nueva promoción de Sommeliers, los cuales recibirán su diploma el día de hoy en una acto en el Hotel Tamanaco.
Nuestras felicitaciones a un nuevo grupo de profesionales que …

Nos es muy grato anunciarles algo que veníamos preparando desde hace cierto tiempo.
Junto con Vanessa Rolfini y Rubén Rojas hemos sido invitados a participar en un nuevo espacio del portal gastronómico Guía con Gusto, denominado En Boga. Este espacio ya se encuentra activo para lo visitantes del portal.
Guía con Gusto en un sitio que contiene información completa sobre restaurantes, vinaterías, delicateses, escuelas culinarias y servicios de catering; así como otras …

Me han enviado esta información sobre un MBA de vinos en Hong Kong que arrancará en 2010.
El mismo es organizado por la International Business School of Bourdeaux, será dictado en ingles y tendrá una duración de 22 meses en 6 sesiones de 2 a 3 semanas.
También contempla tres viajes a Londres, Adelaida y California y los profesores provienen de Francia, Australia, Chile, Argentina, USA, Inglaterra, Italia y España.
Harto difícil de …

Cayó en mis manos la última edición de la revista Dinero que tiene como tema principal Las marcas que prefieren los ejecutivos.
Es un informe detallado sobre las marcas que prefieren los ejecutivos de nuestro país y una de las categorías es licores.
Allí aparece que el vino es la segunda bebida preferida por los hombres con un 17,06% (El whisky es imbatible) y es la primera bebida preferida por las mujeres …