Este fue el segundo vino que ofrecimos en mi cumpleaños para acompañar a las tostadas mexicanas, el primero fue el Sobon Estate Rocky Top Zifandel 2007.
La bodega comienza sus inicios en 1886 cuando su fundador parte de Piedemonte para iniciar una vida en Norteamérica y luego de múltiples inconveniente pero con una pasión que se ha mantenido por varias generaciones, actualmente cuentan con una producción de 30.000 cajas enfocándose en …

Este vino lo compre en un viaje que hice a Florida el año pasado y lo estuve guardando porque en nuestro país no existe mucha variedad de etiquetas con este tipo de uva.
Fue la primera botella que ofrecimos para acompañar unas tostadas mexicanas en la celebración de mi cumpleaños.
Sobon Estate es un negocio familiar que se inició en 1977 y ya cuenta con 4 bodegas y una producción de 25.000 …

Esta botella fue un regalo de los suegros que la trajeron de su último viaje a España.
Ya que la etiqueta al reverso ofrece una información bastante completa de la bodega les ofrecemos un complemento indicando que poseen 40 hectáreas de viñedos y a eso se le deben sumar más de un centenar de hectáreas de terceros, todos los viñedos se encuentran en la zona central de la Rioja Alta y …

Casas Patronales es una bodega joven que comenzó la plantación de sus viñedos en 1993 y actualmente cuentan con 300 hectáreas donde se cultiva Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc y Chardonnay.
Este vino lo pudimos disfrutar junto a Alejandro Jiménez y su esposa por invitación de Leticia Esteves en Uvas Wine Bar luego de concluida la degustación de espumantes a la que asistimos.
Color de intensidad media con aromas …

Este vino fue el cierre de una excelente cata de aromas a la que tuve la oportunidad de asistir y que fue dirigida por la Sommelier Maya García.
Rosemount Estate es una de las bodegas más importantes de Australia y esta etiqueta es considerada una joya de la corona en la región de Mudgee, en Nueva Gales del Sur. Su nombre proviene de las laderas de las Montañas Azules de la …

Aunque lo estoy comentando de segundo este fue el primer vino que abrimos para picar algo mientras esperábamos por la paella que estaba preparando nuestro anfitrión con el Apex II Sauvignon Blanc 2006.
Este es el primer vino de Nueva Zelanda que tengo la oportunidad de publicar y obviamente no me es habitual los sabores y gustos de ese país o de la región.
Presentó un color violeta claro, en los aromas …

En la última visita que hice a Florida un amigo aprovechó la oportunidad para hacer una paella y para todos los asistentes (incluyéndome) estaba sobreentendido que yo compraba el vino.
Para cumplir la misión fui a Total Wine & More, tienda de la que he escrito en el pasado. En esta oportunidad me abordo una chica ofreciéndome ayuda y decidí seguir sus sugerencias. Le explique que tendríamos paella y como no …

Robert Mondavi fue uno de los personajes más importantes en el desarrollo de la industria del vino en Estados Unidos y hace dos años comentamos sobre su fallecimiento.
En general los vinos de Robert Mondavi nunca me han quedado mal y me siento muy confiado de probar cualquiera de sus productos.
Presento un color de intensidad media y homogéneo, en nariz se siente madera y ciruelas, es bastante frutal y poco alcohólico.
En …

Luego de haber dado mi primer taller sobre vinos el grupo quedo tan contento que vinieron por más y trajeron esta botella para seguir aclarando dudas mientras la despachábamos.
El color de este vino es un oro medio pálido, bastante limpio.
El aroma es suave y afrutado, nada licoroso en el aroma para el grado alcohólico que se gasta.
Hasta aquí iba de lo mejor y muy prometedor pero al degustarlo el panorama …

Este vino es producido por Bodegas Aragonesas que es la bodega más grande de la región Campo de Borja, con viñedos que se han desarrollado durante 800 años.
Fue un regalo de mi suegro quien se extrañó de que la botella tuviera esa textura en la superficie. Yo había visto en el pasado algunas botellas con esa característica pero no es algo muy común y no tengo la menor idea de …