Esta botella fue su aporte a la cena y se la regaló un argentino que conoció por trabajo.

Color intenso, aromas a frutas intensas, esto es pura intensidad!

En boca es elegante, suntuoso y potente.

No se siente seco ni astringente y se mantiene por buen tiempo en la boca.

• Composición: Malbec (100%)
• D.O.: Mendoza
• Grado alcohólico: 13,8%

En la etiqueta se lee:

Cosecha: Ultima semana de Marzo y 1ra de Abril de 2006.
Viñedo: Finca Escorihuela Gascón, ubicada a 950 mts. de altura.
Crianza: 50% en roble francés y 50% en roble americano.
Tiempo en roble: 8 meses.
Notas de degustación: De color rojo violáceo, con intensos aromas a frutas negras y rojas como ciruelas. De buena concentración, persistente, con taninos suaves y maduros.

Hay que aclarar que en este caso la etiqueta no esta al reverso, toda la información esta en la etiqueta frontal de manera muy elegante.

Me encanto este vino, fue un buen cierre para la noche y a pesar de su intensidad no fue nada pesado.

Lo mejor de todo es que días mas tarde mi compadre me regaló la otra botella que tenia. Espero tener la oportunidad de probar otras etiquetas de esta bodega ya que esta línea es de novel intermedio dentro de la opciones que ofrecen.

Un dato para los importadores de nuestro país: Excelente producto, alguien estará negociando con esta bodega? Haganlo!

Comentario de mi esposa: Pica pero me gusta.

Con esta buena experiencia despedimos el mes y esperamos que disfruten del fin de semana largo.

La noche era especialmente importante porque íbamos a estar juntas nuestras familias (la mía y la de mi esposa) y quería lucirme, pero por otro lado la cantidad de botellas necesaria por la cantidad de personas impedía que me fuera de loco con los precios. La ganadora fue esta etiqueta argentina.

Los espumantes con la denominación Brut Nature son aquellos que no tienen azúcar en el licor de expedición. Dentro del método tradicional (o méthode champenoise) el licor de expedición se agrega al espumante luego del degüelle y antes de colocar el corcho definitivo. Al no haber presencia de azúcar en este licor los espumantes pueden ser aun más secos que los Extra Brut.

• Composición: Pinot Noir.
• D.O.: N.A.
• Grado alcohólico: 12%

En la etiqueta al reverso se lee:

La base de esta champaña está elaborada con cuvee de uvas tintas cuidadosamente seleccionadas donde se destacan las particularidades del Pinot Noir.
La excelencia de esta cepa de origen francés se percibe en sus frescos aromas florales y frutales, finalmente amalgamados con notas de levadura y pan tostado.
En boca presenta un delicado equilibro entre dulzura y acidez. Sus finas burbujas denotan su calidad y esmerada elaboración. Ideal como aperitivo y para acompañar platos a base de pescados y frutos del mar. Beber de 6° a 8°C.

Aunque la mayoría opto por tomar Kir Royale yo comencé con una copa sola para poder comentarla. Tiene un interesante color cobre muy claro, la burbuja es elegantemente fina y medianamente abundante. En su sabor se puede sentir la acidez de la manzana verde y se mantiene por buen tiempo en la boca.

Creo que es una excelente opción por su precio.

Comentario de mi esposa: Ella solo lo probó como Kir Royale y le encantó.

Es importado por PEDALCO.

En este lugar ofrecían como vino de la casa esta botella el cual me parece todo un misterio que en un principio pensé en no hacer la reseña pero lo hice para compartir la curiosidad con Uds.

Esta botella no ofrece información que suele ser básica en todos los vinos que me encontrado en el camino. El misterio #1 es la añada, por ningún lado aparece esta información. Decidí buscar en el sitio web y lo que encontré es que tienen una filosofía simple, un vino blanco (Mar Adentro), un tinto (Tierra Adentro) y un rosado (Aire Adentro) para productos del mar, carnes rojas y aves respectivamente.

El tema es simplificar el maridaje como lo hacen los vinos “Wines That Loves…” que comenté el año pasado pero minimizado aun mas.

Dado que es un vino simple y joven asumo que es 2008 o 2007.

• Composición: ??? (Misterio #2).
• D.O.: Mendoza
• Grado alcohólico: 13%

En la etiqueta al reverso se lee (traducido del ingles):

Sensual y amable, un vino especial para compartir con las mejores carnes rojas condimentadas. Su color es granate brillante y seductor. Su aroma de frutas oscuras nos recuerda los jóvenes vinos francéses de la Côte d’Or. Su sabor muestra un admirable equilibrio de sus elementos.

En general es un vino joven, facil de beber y nada pesado. Tal vez se le pueda acusar de un poco flojo si al comer en un restaurante de carnes argentino vayas con un Malbec en mente, pero para ser el vino de la casa no deja mal al lugar.

Más información:

Adentro Wines

Tanto en el aroma como en el sabor es algo pesado pero bueno para un vino joven.

• Composición: Cabernet Sauvignon (50%) y Tempranillo (50%).
• D.O.: Valle de Uco
• Grado alcohólico: 12,5%

En la etiqueta al reverso se lee:

Angaro Cabernet Sauvignon Tempranillo es un vino de buena estructura, con taninos dulces, y de terminación larga y elegante. De atractivo e intenso color rojo púrpura con reflejos violetas este vino presenta aromas a frutos rojos frescos y maduros como ciruela, grosella y moras combinados con notas de pimiento dulce. Ideal para acompañar carnes rojas, carnes de caza, pastas con salsas condimentadas.
Consumir entre 16-18 grados.

Creo que es un vino acorde para la ocasión en la que lo que se quiere es festejar y la comida que yo seleccione fue un churrasco. Aunque había plato navideño prefiero las hallacas caseras.

Este vino ya había tenido la oportunidad de probarlo en dos ediciones de El Vino Toma Caracas y pueden ver mis comentarios aquí.

Es importado por Distribuidora Hormann Durr.

Excelente color, buen cuerpo, persistente presencia de madera en el olor y el sabor, se siente algo de chocolate en el sabor.

• Composición: Cabernet Sauvignon.
• D.O.: Mendoza
• Grado alcohólico: 14,3%

No anote lo que indica la etiqueta al reverso, se me pasó porque estabamos celebrando!!!

En general tanto este tinto como el blanco son muy buenos vinos para disfrutar en celebraciones o con comidas.

Es importado por CELIVECA.

Más información:

Valentín Bianchi

Bianchi es una bodega argentina fundada en 1928 por un inmigrante italiano que llego a principios de siglo y que plantó vides procedentes de su tierra natal y luego de California y Francia.

Cuentan con una bodega y varias fincas de donde salen varias líneas de productos, entre ellas la que mostramos aquí.

Esta fue una una de las botellas que recibimos como regalo de navidad y las ofrecimos a los asistentes del cumpleaños de mi esposa.

Color pálido, olor suave y muy agradable.

• Composición: 90% Sauvignon Blanc, 10% Semillón.
• D.O.: Mendoza
• Grado alcohólico: 13,2%

En la etiqueta al reverso se lee:

Sauvignon Blanc con apenas un toque de Semillón y cuatro meses de reposo en roble francés nuevo para lograr finalmente el voluptuoso paladar levemente ahumado elegido por nuestra familia para este varietal delicadísimo.

A mi me gustó mucho, se pasa muy bien solo o picando quesos, y a los invitados también les gustó porque se lo despacharon rápidamente.

Comentario de mi esposa: Aunque no lo crean no lo probó, ya después le contare la razón, la buena razón.

Es importado por CELIVECA.

Más información:

Valentín Bianchi

Luego de que ya tenía todo preparado le pedí a Roberto que me hiciera un favor, llevarme a un Wine Bar y me dijo que iba a investigar que había en la ciudad.

Llego la fecha y Roberto me recibió en el aeropuerto comentándome que al parecer solo hay dos lugares pero quedaban un poco lejos y que podían llevarme a un restaurante de Sushi que frecuentaban y que tenían buenos vinos.

Hey, no me podía poner exigente, bastante tenia con que me llevaran los dos a cenar el día antes de la boda cuando hay un millón de cosas pendientes por hacer. Así que nos fuimos los futuros esposos y yo al lugar y entre rolls nos tomamos esta botella y nos pusimos al día con nuestras vidas.

• Composición: Chenin y Sauvignon Blanc.
• D.O.: Mendoza
• Grado alcohólico: 12,5%

En la etiqueta al reverso se lee:

Los viñedos propiedad de nuestra familia Martins se encuentran en Mendoza, situado sobre las primeras estribaciones de la cordillera andina.
En esta tierra privilegiada se dan las condiciones óptimas para proseguir con la tradición bosquera de nuestros antepasados.
Vino blanco de color amarillo pajizo con destellos verdosos. De aroma frutado con notas minerales, y en boca fresco y equilibrado.
Resulta ideal como aperitivo o acompañando pescados, frutos del mar y pastas.

De acuerdo a la descripción de la etiqueta el sushi parecía ser un buen acompañante, sin embargo en general me pareció que es un vino muy ligero y casi flojo. Bien fácil de tomar creo que es más acorde para picar con quesos suaves.

El lugar era bueno, la compañía de lo mejor pero el vino creo que no estuvo acorde a lo especial de la ocasión. A pesar de eso puedo decir que el viaje fue tan corto como excelente y espero volver a ese país con más calma y con la familia.

Un último mensaje: Que vivan los novios!

En esta oportunidad lo ofrecieron nuestros compadres en una parrilla de embutidos. Con una buena variedad de salchichas alemanas lo despachamos con tranquilidad y sin que se destacara de manera particular.

Sin embargo la sorpresa vino a la hora del postre, una torta de chocolate oscuro. Allí fue donde esta botella de paso de lo mejor, lastima que para ese momento quedaba poco porque nos hubiéramos acabado la torta ese mismo día a pesar de todo lo que habíamos comido antes.

• Composición: Tempranillo (??%), Malbec (??%).
• D.O.: Mendoza
• Grado alcohólico: 13%

En la etiqueta al reverso se lee (traducido del ingles):

Fundada en 1850 con viñedos y bodegas en las faldas de las montañas de los Andes en Mendoza y Cayafate, Bodegas Etchart no sólo es uno de los más antiguos productores de vino de Argentina, sino también el país de mayor éxito en los prestigiosos concursos internacionales de vinos.
Estilo del vino y sugerencias para servirlo: Vino tinto suave, de cuerpo medio, seco. Servir a temperatura ambiente. Un acompañamiento ideal para pastas, pollo, filete y otras carnes a la brasa.
Comentarios del enólogo: Este vino es una mezcla de dos variedades de uva tinta ampliamente cultivadas en Argentina. Cuidadosamente elaborado utilizando técnicas modernas de vinificación, se ha producido un vino tinto suave, fácil de beber con aromas de frutas maduras de bayas y un suave paladar. Recomendado para el disfrute inmediato.

En nuestro caso agregamos en las recomendaciones postres de chocolate.

Comentario de mi esposa: Esta bueno.

Importado por Pernod Richard Venezuela.

- Ofrecerlo en una visita.
- Como acompañante de una comida sin invitados.
- Por si acaso llegábamos cansados del trabajo y queríamos relajarnos con una copa.

Ocurrió lo tercero, lo disfrutamos tomándolo de a poco y lo terminamos varios días después.

A grandes rasgos es un vino suave, ligero y refrescante.

Es un vino económico que se pasa muy bien solo o con una comida ligera. Concuerdo con la etiqueta que se debe tomar bien frió. En nuestro caso la temperatura que tenía ayudó a calmar las calenteras de un largo día de trabajo.

• Composición: 100% Chardonnay.
• D.O.: Luján de Cuyo?
• Grado alcohólico: 13%

En la etiqueta al reverso se lee:

Fundada en 1850, Bodegas Etchart combina arte y tradición con técnicas modernas de producción obteniendo así una línea de vinos que destacan por su tipicidad y colorido.

Estilo del vino y sugerencias para servir: Vino blanco suave de cuerpo medio. Ideal para acompañar carne de ave asada, pescados, mariscos, soufflés, omelettes y todo tipo de quesos. Servir bien frío.

Comentarios del enólogo: Excelente ejemplo del mejor Chardonnay de la región de Mendoza, Argentina. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. A la nariz se distinguen aromas de frutos tropicales, melón, ananá, combinado con notas de higos y pan tostado. Es un vino estructurado, de buena concentración en boca con un final armónico y persistente. Para disfrutar de inmediato o después de un corto tiempo de guarda.

También aparece la dirección del sitio Web pero no funciona: www.vinosetchart.com.

Comentario de mi esposa: Un poco seco pero me gusta.

Es importado por Pernod Ricard Venezuela.

El precio no lo recuerdo.

No cuesta mucho y lo deja a uno siempre bien parado.

Seria la hora del dia en que abrimos esta botella (aprox. 5:30 p.m.) y la iluminacion, pero no resisti la tentacion de tomarle un closeup al decantador con el vino, junto a la botella, la cual tiene una etiqueta sumamente interesante, con movimiento cuando uno la inclina hacia los lados.