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Aunque lo estoy comentando de segundo este fue el primer vino que abrimos para picar algo mientras esperábamos por la paella que estaba preparando nuestro anfitrión con el Apex II Sauvignon Blanc 2006.
Este es el primer vino de Nueva Zelanda que tengo la oportunidad de publicar y obviamente no me es habitual los sabores y gustos de ese país o de la región.
Presentó un color violeta claro, en los aromas …
