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Archivo de la categoría Venezuela

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[2 Abr 2014 | 2 comentarios | ]
Bodegas Pomar Syrah 2006

Un vino de mi país que tenia guardado desde hace tiempo, el ultimo que nos quedaba y evitaba descorcharlo por nostalgia y cariño.
Pero ya era inevitable, ver su añada ya nos hacía pensar que teníamos que tomar la decisión de abrirlo, a riesgo de encontrarlo ya pasado, o dejarlo como un adorno de recuerdo.
Decidimos usarlo para lo que fue hecho, para beber y disfrutar. Sin embargo no teníamos buenas expectativas. …

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[1 Jun 2007 | 5 comentarios | ]
Pomar Viña Altagracia 2005

Este es el primer vino reseñado “de oficio” en este blog. Ojo, no me estoy quejando, ojala tuviera mas oportunidades en el futuro de reseñar un vino para cumplir con una asignación. En esta primera oportunidad la asignación ha sido Iberoamérica en cata: el día del blog #1.
Primero debo pedir disculpas a Joan Gómez (el creador de esta primera convocatoria) por no cumplir una de las condiciones: “monovarietal de uva …

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[12 May 2007 | No hay comentarios | ]
Pomar Reserva 2001 (El primero!)

Estoy un poco avergonzado porque ya ha pasado mes y medio desde que abrimos la casa y no hay solo vino reseñado aquí, no es posible!
Pero es por varias razones. Una de ellas porque estuve engripado y con gripe un vino sabe a cualquier cosa menos a vino. La otra razón es que tenía el antojo de que la primera reseña de un vino tenia que ser de alguno producido …