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Archivo de la categoría Tintos

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[19 Feb 2016 | No hay comentarios | ]
Clos de Gat Har’El Syrah 2008

Hacía tiempo que no publicaba la reseña de una botella de vino y retomo el tema avanzando un paso en mi meta personal de probar un vino de cada país productor del mundo.
Este vino fue un regalo de unos amigos israelitas que me lo obsequiaron con muchos elogios para la bodega.
La bodega Clos de Gat se encuentra al pie de las montañas de Judea, en la frontera bíblica del Valle …

Brasil, Featured, Headline, Tintos, Vinos x País, Vinos x Tipo »

[10 Jun 2014 | No hay comentarios | ]
Faces Tinto 2012, el vino del mundial de Brasil

Faltando apenas dos días para iniciar el mundial de Brasil 2014 llega una excelente invitación de Alessandra Esteves del blog Dama Do Vinho para reunirnos en VivoWines y probar el vino oficial del mundial de Brasil.
No es el el primer vino de Brasil que probamos, tampoco es el primer vino de múltiples cepas pero si es el primer vino oficial de un mundial de fútbol.
Faces es una edición especial de …

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[2 Abr 2014 | 2 comentarios | ]
Bodegas Pomar Syrah 2006

Un vino de mi país que tenia guardado desde hace tiempo, el ultimo que nos quedaba y evitaba descorcharlo por nostalgia y cariño.
Pero ya era inevitable, ver su añada ya nos hacía pensar que teníamos que tomar la decisión de abrirlo, a riesgo de encontrarlo ya pasado, o dejarlo como un adorno de recuerdo.
Decidimos usarlo para lo que fue hecho, para beber y disfrutar. Sin embargo no teníamos buenas expectativas. …

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[10 Sep 2013 | No hay comentarios | ]
Paradoja Cabernet Sauvignon Malbec 2008

Avanzando un pasito más en el objetivo de La Casa de probar un vino de cada país productor se nos presenta este vino de Ecuador que me trajo mi esposa en una visita a esas tierras.
Este vino proviene de la bodega Dos Hemisferios, una de las pocas que existen en Ecuador y la más importante de ese país. Esta aventura se inició en 1999 y actualmente cuentan con 361 hectáreas …

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[16 Abr 2013 | No hay comentarios | ]
Quinta dos Quatro Ventos 2007

En un noche de celebración, en el que salimos a comer fuera, me di un gusto pidiendo unas costillas de cordero de Nueva Zelanda. Con una carta de vinos bien pequeña que había en el lugar nos atrevimos a probar algo diferente al escoger este vino.
Caves Aliança es una empresa de con 80 años de historia, exporta sus productos a 60 países y cuentan con varios viñedos que suman más …

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[21 Feb 2013 | No hay comentarios | ]
Tres Palacios Carménère Reserva 2005

Tres Palacios Bodegas y Viñedos es un emprendimiento muy joven (nace en 1996), o como ellos mismos lo llaman, una aventura con una filosofía que ellos resumen en la búsqueda de originalidad y extrema calidad. Su nombre proviene del compromiso que se establecieron de mantener el proyecto por lo menos hasta la tercera generación, esa tercera generación apenas está en pañales por lo que falta un buen trecho por recorrer.
Luego …

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[14 Nov 2012 | No hay comentarios | ]
Château Domecq Cosecha Seleccionada 2003

Este es mi primer vino mexicano y lo recibí de un amigo que lo trajo en un viaje al DF para mi cumpleaños en el 2008.
Casa Pedro Domecq se inició en 1948 logrando diversas medallas en concursos mundiales con sus etiquetas. Desde 2005 es parte de Pernod Ricard México y apenas en junio de 2012 cambia su nombre corporativo al de su propietario.
A pesar de su longevidad en copa se …

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[11 Abr 2012 | 1 comentario | ]
Luis Felipe Edwards Selección de Familia Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2006

Viña Luis Felipe Edwards es una bodega familiar que se establece en 1976, sin embargo la historia de la familia se remonta al siglo 19 con la llegada de su abuelo, un medico londinense. Las primeras labores de la viña son la de restaurar viñedos plantados en lo años 50 y plantar nuevas variedades. La primera cosecha que se ofrece con el nombre de Luis Felipe Edwards es un Cabernet …

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[5 Abr 2012 | No hay comentarios | ]
Château Kefraya 2002

Tercer y ultimo vino de la degustación que organizo CCS Wines en De Casta Life & Food luego del La Dame Blanche 2007 y el Les Bretèches 2006.
Este vino es de la línea reserva y cuenta con guarda en barricas nuevas, sin embargo no se especifica el tiempo. Para la etiqueta de este vino cada año se selecciona una obra de una artista libanesa.
Su color es granate profundo. Aromas a …

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[4 Abr 2012 | 1 comentario | ]
Château Kefraya Les Bretèches 2006

Es el segundo vino libanés de la degustación que organizó CCS Wines en De Casta Life & Food luego del La Dame Blanche 2007 y que estuvo conformado por un trio de etiquetas provenientes del Líbano.
Gracias a esta degustación dirigida por la sommelier Vanessa Barradas podemos agregar un país mas a nuestra meta de probar vinos de todos los países productores.
Color granate con aromas a arcilla, sumamente terroso, algo especiado …