Iberoamérica en Cata #4: El resultado y la continuación
Para los que hagan un seguimiento a las diferentes entradas de la categoría Iberoamérica en Cata verán que falta algo, mi reseña del vino para la cuarta edición.
Que rabia me da no haber participado, y lo que me da mas rabia es la razón por la que no participe. Se me olvido!!!
Los fines de semana trato de desconectarme de todo y dedicarme a mi familia y la convocatoria fue para el 15 de Septiembre que fue sábado.
Total que ni me percate de que había pasado la fecha y aquí me encuentro haciendo la reseña del evento y preparándome para que esto no vuelva a ocurrir.
Roco&Wines publico el mismo día de la convocatoria el resumen de las participaciones. En esta oportunidad hubo participaciones de 6 blogueros (algo disminuida comparado con otras oportunidades) pero se presentaron 12 botellas y comprendieron vinos de Italia, Argentina, Estados Unidos y España.
El alto numero de botellas tuvo entre principales causales a Manuel de La Otra Botella que aporto 5 botellas diferentes y aunque la variedad de países de origen no es muy amplia la variedades de uvas se contabilizaron en gran cantidad.
El “turno al bate” en este quinto capitulo es para Iñaki y su blog Baba O’Wines.
Al leer lo que Iñaki propone para esta próxima cata confieso que tuve que repasarlo varias veces, no por lo complicado sino por lo interesante.
Para empezar la tarea no implica un vino si no dos y luego el titulo da una idea poética de la situación: White Power & Culture Fussion, veamos que propone Iñaki:
En primer lugar os propongo que los primeros apuntes sean sobre un vino blanco que sea monovarietal (o con más de una variedad pero que tenga al menos un 75% de la variedad principal) y sin paso por la madera.En segundo lugar y siguiendo con el momento “white power” os propongo la cata de otro vino blanco, de nuevo monovarietal (o con más de una variedad pero que tenga al menos un 75% de la variedad principal) pero que haya pasado por madera.
Para rizar un poco el asunto, la condición es que la variedad principal sea la misma en los dos casos y así poder ver el comportamiento de la misma en las dos propuestas, con y sin paso por la madera.
Y para unir vino y cultura, podéis aportar el último disco/libro (o ambos) que os haya emocionado o que recomendéis y así haré un resumen posterior de vuestras sugerencias.
Las otras características que ya son tradición de estas convocatorias son la fecha de entrega que será el 19 de Octubre y el precio que en esta oportunidad no hay limitación.
De nuevo invitamos a cualquier interesado a unirse a estas actividades y les recuerdo que no hay que ser ningún experto para hacerlo, solo tiene que gustarle los vinos.
Quiero cerrar comentando que no fui el único que sufrió la picada del olvido, hubo otros blogueros que también colocaron su solicitud de perdón por habérseles pasado la fecha. Que habrá ocurrido para que varios de nosotros pasáramos por esta situación?
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