Mezcle y agite con vino – Mendocino Sur

Esta es una receta suministrada por los amigos de Alta Cava luego del lanzamiento del Malamado Malbec que es una especie de Oporto producido por Familia Zuccardi.

Mendocino Sur

Ingredientes

• 2 onzas de Whisky Bourbon.
• 1 onza de Malamado Viognier.
• 1 cucharadita de almíbar.
• 2 gajos de lima.
• 2 gajos de limón.
• Gaseosa de lima-limón.

Preparación

• En una coctelera aplastar los gajos de lima y limón.
• Colocar el hielo y todos los ingredientes menos la gaseosa.
• Batir enérgicamente.
• Servir en un vaso largo.
• Completar con la gaseosa.

Recuerde que 1 onza equivale a 29,57 cc.