Tabernero Gran Tinto Fina Reserva Malbec Merlot 2005
Siguiendo en la búsqueda de la meta de probar vinos de la mayor cantidad de países posibles tenemos este producto de Perú que me trajo una amiga que visitó ese país y fue uno de los tintos que compartí con un grupo de amigos cerrando el año 2010.
Bodega y Viñedos Tabernero es un productor de gran importancia en ese país, fundada en 1897, con más de 250 hectáreas de hectáreas cultivadas y una bodega de más de 10.000 m². Su exportación constituye el 85% del total de vinos peruanos exportados.
Color intenso, aromas frutales muy agradables y de mediana intensidad. En boca tenia bastante potencia a pesar de los 5 años que habían transcurrido, es de complejidad media y buena persistencia en boca.
En la etiqueta al reverso se lee:
Un vino para enamorarse. Delicado y elegante, es el fino coupage tradicional de los Chateaux de Bordeaux. Con el cuerpo del Malbec y la suavidad del Merlot le da una buena estructura de terminación larga. Es un vino brillante, de color rojo intenso y agradable perfume seco, suave y equilibrado. Servir entre 16 y 18 °C.
Nuestras 250 hectáreas de uvas finas garantizan su calidad.
Como se describe claramente en la etiqueta al reverso se busca emular los vinos de alto nivel de Francia y creo que es un buen producto para acercarse a los vinos de este país y conocer sus niveles de calidad.
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